Élvezze tiszta lelkiismerettel - még ünnepi napokon is - VON WALDEN
Minden évben nemcsak a Krisztus-gyermek jön, hanem születésnapok, újévi ünnepek, húsvét és mindenféle családi ünnepség is. A nagy családi összejövetelek eléggé kimerítőek némelyikünk számára, emellett általában sokkal többet eszünk, egészségtelenül és a legtöbb esetben bármit, csak fenntartható módon. Kell-e, lehet-e egészséges és fenntartható étel ünnepnapokon? Hogyan élvezheti tiszta lelkiismerettel az ételeket és a körülötted élő embereket? Ezzel a cikkel meg akarjuk erősíteni a hátadat, hogy a megfelelő döntést hozhasd meg az Ön számára.
Étkezés tiszta lelkiismerettel - perspektíva kérdése
Az evés egyszerűen része a nagy ünnepeknek és a családi ünnepeknek. Az emberek társas lények. Nem tudjuk, hogy ez visszavezethető-e arra a kőkori tábortűzre, amely köré az éhes vadászok és gyűjtögetők összegyűltek. De tudjuk, hogy az ünnepi napokon az emberek minden lehetségeset megünnepelnek - nem mindig az egészségünk és a környezetünk érdekében.
A táplálkozás az egészségünk legfontosabb sarokköve, ezt mindenki tudja, aki táplálkozással és étellel foglalkozik. Személyes szempontból ez sok családtagra vonatkozhat, és arra a kérdésre, hogy mi az egészséges és fenntartható táplálkozás, a húsevők, a vegánok, az alacsony szénhidráttartalmú és a kevert tenyésztők minden bizonnyal nagyon eltérő választ fognak adni. Függetlenül attól, hogy melyik étrendet választotta, amikor a nagy családi ünnepségekről van szó, az ostoba kérdések, a felesleges megjegyzések és a jó szándékú tanácsok elkerülhetetlenek.
Tehát bár sok dolga lesz az elavult étrendi ajánlások kijavításával, a felszolgált finomságok illata megtölti az orrodat és felidézi a dédelgetett emlékeket. Legyünk őszinték magunkhoz: mindannyian újra felfedezzük a „kedvencek” egy részét, és néhányunknak nehéz lesz itt ellenállni.
Mit kell tenni? Csak kényeztesse magát egy “szünettel”? Csalás? Alternatívákat keres, vagy maradjon teljesen kitartó? Ezek olyan döntések, amelyeket nem tudunk meghozni az Ön számára. Ehelyett itt egy kis útmutató, amely segít a helyes döntés meghozatalában.
Étkezés a saját nézőpontjával
Mielőtt elkezdené bizonyítani magát mások ellen, fontos, hogy ön Döntsön magának döntést. Rendkívül nehéz a helyszínen olyan döntést hozni, amelyet mások nem befolyásolnak. Tehát előre felteheti ezeket a kérdéseket magának, vagy hagyhatja, hogy a következő gondolatok befolyásolják:
- Jelenleg jól állsz? Egészségesnek érzi magát?
Ha igen, amit természetesen remélünk, kérdezd meg magadtól, hogy miért. Talán azért, mert több hete egészségesen táplálkozik, és meghatározta az egészségének irányát? Igen? Akkor el kell gondolkodnia azon, hogy van-e értelme veszélyeztetni egy este néhány hét fáradságát. Ne feledje: ne kavarjon a veszéllyel. 😉 - Van-e valamilyen egészségügyi problémája - orvosilag megerősítve vagy sem?
A táplálkozással kapcsolatos önkísérlet során észrevehette, hogy bizonyos ételeket nem tolerál jól. Talán hónapok óta gluténmentes, és végre megszabadult ezektől az idegesítő emésztőrendszeri problémáktól. Tényleg újra veszélyeztetni akarja ezt a jólétet? Ne feledje, hogy állt ön néhány hete. - Végre/vagy majdnem elérte a kívánt súlyt, és attól tart, hogy minden megdől?
Itt megnyugtathatjuk. Az ünnepi étkezés hosszú távon senkit sem hízott meg. Ne egyed magad törve, hanem élvezd és válassz tudatosan.
Amikor arra kerül sor, Az ételt tudatosan választani, rögzítenie kell magának, hogy mi rendben van és mi nem.
Jelölje ki saját játékterét, hogy állhatatos és határozott maradhass. Csak most van értelme ellenérvekkel és taktikákkal előállni.
Vigyázzon a családjára és a lelkiismeretére
Fenntarthatóság az ünnepi asztalnál lehetséges?
Sokféleképpen lehet fenntarthatóbban élni az ünnepi napokon. Felesleges csomagolóanyagok, megterhelő ajándékok és ételek vásárlása, amelyeket senki sem ehet - ennek nem kell lennie. Tegyen sok apró lépést és kezdje meg fenntartható jövőjét. Íme ötleteink:
- Kerülje a felesleges és drága csomagolásokat, vagy használjon újrafelhasználható csomagolásokat. Szeretne néhány ötletet? Itt megtalálja .
- Adjon tudatosan, és álljon ellen a vásárlás nyomásának. A tömegfogyasztáson kívül 15 hasznos ajándékot talál.
- Lehetséges alacsony csomagolás vásárlása. Ez egyaránt vonatkozik az ajándékokra és az élelmiszerekre.
- Lehetőség szerint vásároljon helyben.
- Tervezze meg az ünnepi menüt „orrtól a farkáig”. Ügyeljen arra, hogy a vásárolt mindent maximálisan felhasználja - a sárgarépától a húsig.
- Regionálisan és szezonálisan főzzön.
- Minőségi ételeket vásároljon megbízható kiskereskedőktől.
- Használjon maradékot, adja meg a maradék ételt, vagy hűtőszekrényben tárolja megfelelően a következő napokra. Bécs városa itt ad néhány jó tippet.
Látja, nem olyan nehéz legalább egy kicsit ránézni a környezetre, még a nagy családi ünnepségek alkalmával sem.
Gyors tippek a tiszta lelkiismerethez étkezés közben
Nem számít, hogyan, bárki is, több étel kerül a gyomrunkba az ünnepeken, mint szeretnénk. Tehát itt vannak a gyors tippjeink:
- Lassan egyél.
- Igyon sok vizet, teát borsmentával vagy gyömbért.
- Fogyasszon több zöldséget.
- Egyél addig, amíg jóllak, majd tartson 3-5 órás étkezési szünetet.
- Kényeztesse magát a desszerttel. Egy elég. 😉
- Minimalizálja az alkoholfogyasztást. Az alkohol nemcsak éhes, hanem magas kalóriatartalmú is.
- Sétálj.
- Aludj eleget, és ne egyél későn.
Élvezze tiszta lelkiismerettel - csodálatosan működik
Bármelyik útvonalat is választja, itt van a legfontosabb tanácsunk: Felejtsd el a tökéletességet! A való világban ilyen nincs. Csak a fejedben létezik, és csak elégedetlenné tesz önmagaddal, és nem engedi, hogy élvezhesd a csodálatos családi ünnepet. Igen, az egészség és a táplálkozás fontos, de az emberek és a családja is. Élvezze az ünnepeket. Élvezze az együttlétet.