ELYTIS kórházi böjt Megtanulják, hogyan kell enni, hogy ne keletkezzen egyensúlyhiány a testben
Mit kell tudnia az új koronavírusról (Covid-19)
10 követendő viselkedési elem
Az okostelefonok túlzott használata szemrákot okozhat
Az okostelefonok szinte nélkülözhetetlenek számunkra
A kolbász növelheti a leukémia kockázatát a gyermekeknél
A nagyon nagy népesség miatt és
A depresszió gyorsabban és rosszabbul betegít minket
A depresszió olyan rendellenesség, amely egy személyre terjed
Most, hogy böjtölünk, sokan lemondunk a húsról, a tojásról és a tejtermékről, de ez a döntés veszélyeztetheti egészségünket, ha a helyettesítő étrendben hiányzik a fehérje és az ásványi anyagok mennyisége. Így nagyon hasznosak lehetnek a táplálkozási szakemberek tanácsai az éhgyomorra.
Bár korábban a böjt jelentése szigorúan összefüggött a vallási elvekkel, úgy tűnik, ennél fontosabb szerepe volt a test méregtelenítése.
Az ortodox böjt révén megszűnik a hús, a tojás, a tej és származékai fogyasztása, és megnő a szénhidrátok, gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek, diófélék, magvak fogyasztása, ami valójában vegetáriánus étrend.
Ha kiegyensúlyozott, az éhezés nem korlátozza az esszenciális fehérjék és aminosavak bevitelét, ami rendkívül fontos az egészség megőrzéséhez.
A kiegyensúlyozott étrend azt jelenti, hogy nem szabad megfeledkezni az anyagcsere-folyamatok megfelelő működéséhez feltétlenül szükséges vitaminokról, ásványi anyagokról, esszenciális aminosavakról és alkotóelemekről.
Szója, tofu, lencse, dió, mag, quinoa és gabonafélék fogyasztásával pótolhatjuk ezeket a hiányosságokat. Ha beletesszük az étrendbe a lenmagot, a diót, a chia magot vagy a kendert, akkor felépülhetünk az omega 3 és 6 savakból, amelyeket elveszítünk azáltal, hogy más étrendeket eltávolítunk a koplalás során.