Emilia Romagna ínyenceknek Tészta non basta Hogyan ünnepelheti végig Bolognát -
Bor és dal
Chopint, Brahmsot és Mendelssohn Bartholdyt játsszák, Puccinit, Mozartot és Bizetet éneklik. A színpadon fekete zongora, mögötte masszív orgona, a magas mennyezetű csillárok és trompe l’oeil festmények - végül is ez egy kolostor volt. A Conservatorio di Musica (Piazza Rossini 2) hallgatói, akik rendszeresen koncerteznek, ingyenesek. Vagy elmegy és dátumokat kér, vagy a Concertire kattint a www.consbo.it oldalon keresztül. Érdemes megnézni a közeli Teatro Communale tehetségkoncertjeit is.
Úgy néz ki, mint egy tiszteletre méltó gyógyszertár és egy vallomásos, vöröses terrazzo padló, a sötét fából készült pultok és polcok, márványlapok. Az "Antica Drogheria Calzolari" borüzlet (Via G. Petroni 9). Azt mondják, 2000 különböző bor van raktáron, ezeknek csak a töredéke látható a boltban. De ha elmagyarázod, melyik íz tetszik neked, és mennyibe kerülhet, akkor valaki eltűnik a katakombákban, és újra üvegekkel jelenik meg. Ecco, ezt javasoljuk! A találati arány jelentős.
Viaszfigurák és bergamott
A legtöbb a Palazzo Poggi-ba megy, hogy megcsodálja a híres viaszfigurákat. Alig megy valaki az Istituto di Anatomia Umana Normale-ba (Via Irnerio 48). Az első emeleten az emberi végtagok és a különféle betegségek viaszos modelljeinek széles körű gyűjteménye található, lábbal, leprával, sziámi ikrekkel, mindenféle fekélyekkel és dudorokkal, amelyek a legfinomabb vénákkal, inakkal vágják át a koponyákat, tanulmányi célokra, ingyenesen, hétköznapokon 10 és 14 óra között. és izomszálak, csontrészek és belső szervek. Ki ne találná ezt érdekesnek és tanulságosnak, de undorító ...
jobb, ha egyenesen a „Gelatauro” -hoz, a fagylaltkészítők felső kutyájához megy (Via San Vitale 98/b). A főnök szereti hagyni, hogy kipróbálja, a körökben kanálanként kanalanként átadja a pultot, végül 17 különféle változat létezik, barátságosan beszél a kalóriákról és az egészségességről. A British Times azt írta, hogy ez a fagylalt egyike azon 30 gyönyörnek, amelyet mindenkinek meg kellett volna próbálnia, mielőtt meghalna. Például tök fahéjjal. Vagy Principe di Calabria (bergamott, jázmin, keksz). Zöld tea. Zabaione mandulával és mazsolával. Composto Italiano (karamellizált ananász és pisztácia) és így tovább. Jéghideg alkímia. A falakon régi dobozokkal és dobozokkal ellátott vitrinek lógnak, ez az utazás a csomagolás tervezésének történetében.
Festés és piac
Giorgio Morandi furcsa fickó volt. Egész életében nővéreivel élt egy lakásban, és rendkívül vonakodott elhagyni őket. Elég volt egy pillantás az ablakon, a (még mindig álló) olajfára, hogy világot lásson. A hölgyek közül az utolsó 1994-ben hunyt el, és a Casa Morandi (Via Fondazza 36) évek óta picobello múzeum.
Megmaradt az eredeti szoba, amelyben a művész festett, dohányzott és aludt. Egyszerű ágykeret. Szék kalapkal, kabáttal és esernyővel a karfán. Kefe. Papírtekercsek. És vázák, vázák mindenhol. Ezek voltak a vágyának tárgyai. Rendezte és festette, átrendezte és újra és újra festette őket. A váza morandi. Őrült élet, csendélet.
Számos képe a MAMBO-ban, a kortárs múzeumban lóg a város túloldalán. (A történelmi Bologna kör alakú, e kör körül a 32-es és a 33-as autóbusz ellentétes irányban halad, mindig túl a vasútállomáson és az összes városi kapun. Nagyon praktikus.)
Néhány saroknyira van a sarkon a Piazza Carducci, minden vasárnap reggel 9-től tucatnyi piaci bódé található levelibéka zöld napvédelemmel. A biotermékeket a termelők a Slow Food gondozásában értékesítik a környéken. Rizs, zöldségek, sajt, kolbász, méz, kenyér, biscotti, liszt, vaj, az ajánlat bőséges.