Enni és inni; Hétvégi ház Montesoffio
[email protected]
Az étkezés és az ivás nagyon fontos Montesoffióban. "Üzletünkben" saját bio lekvárokat, olívaolajat és bort (Morfeo) vásárolhat. Minden nap magunk sütünk teljes kiőrlésű kenyeret, főzünk a törzsvendégeknek és mindig van egy teljesen feltöltött bárunk finom helyi borokkal, nagyon alacsony árakon.
Együtt enni
Heti háromszor terítettünk kint egy hosszú asztalt egy igazi olasz étkezéshez. Ez mindig minden szombaton minden újonnan érkező vendég számára szól, aki már járt ott. Aki akar, ehet velünk, mi pedig külön asztalt terítünk a gyerekeknek, ahol megtehetik a maguk dolgait.
A hét folyamán házilag sütött fekete kenyeret kínálunk nekik, amelyet vendégeink többsége szeret. Délután a vendégek gyakran jönnek a szalonba eszpresszóért vagy e-mailek ellenőrzésére. És természetesen mindig van lehetőség beszélgetni a konyhánkban. A ház bárjában mindig van egy jó üveg vörös és fehér bor és sör. Esténként, amit főzünk (vacsora, pizza vagy barbecue), mindenki ülhet a kert hosszú asztalánál.
Üljön le a többi vendéggel, és vacsorázzon velünk a nagy tölgyfa asztaloknál a teraszon vagy az ebédlőben (szalon), ahol kiállítások, műhelyek, esküvők és egyéb ünnepségek is zajlanak.
Friss zöldségek és gyógynövények saját biotermesztésünkből, közvetlenül az asztalra! Engedje meg, hogy kényeztesse Önt és élvezze organikus borunkat és más csodálatos olasz borokat!
Saját termékek
Milyen luxus, ha saját bioborod, olívaolajod és gyümölcsöd van!
6,5 hektáros birtokunkat 2008 óta mi magunk tartjuk szőlővel. A szőlő szüret szeptemberben van. Szedés után a szőlőt azonnal egy fattoriába (pincészetbe) viszzük, figyeljük, hogyan nyomják, majd hordókban tárolják. Áprilisban fehérborunk, friss, száraz, virágos illatú muskotályborunk készen áll az ivásra.