Epe - szerkezet, működés és betegségek
A epe a májban termelődő testváladék, amely az emésztési folyamatok érdekében a duodenumba kerül. Az epét az epehólyagban tárolják, amely az epeutakon keresztül kapcsolódik a májhoz és a nyombélhez. Az epekövek képződése az epe egyik ismert rendellenessége.
Tartalomjegyzék
Mi az epe?
Helyesen van kijelölve epe a májban termelődő emésztőrendszer, amely az epehólyagba folyik és ott tovább sűrűsödik.
Az epe termelése a táplálékfelvételen kívül történik. A köznyelvben magát az epehólyagot gyakran epének nevezik. Ha a test zsíros ételt fogyaszt, az epe felszabadul, és egy erre kijelölt epevezetéken keresztül áramlik ki, amíg el nem éri a duodenumot.
Az epe különböző színű lehet a bilirubin vörös festék vagy a zöld biliverdin festék mennyiségétől függően. Ezek a színezékek a később kiválasztott ürüléket is másképp színezik. A zsírokat az epe emészthető komponensekké alakítja. Az epe más májhulladékokat is szállít a szervezetből.
Anatómia és szerkezet
Az epe egyik fő feladata a koleszterin megkötése. Ez csak akkor működik, ha a lecitin, az epesók és a koleszterin aránya nagyon érzékeny. Ennek a kapcsolatnak a megszakadása meghibásodásokhoz, valamint a későbbiekben betegségekhez vezet. Az epét először az epehólyagban gyűjtik össze, amely a test jobb oldalán helyezkedik el a test jobb oldalán található bordaívek alatt, a máj szintjén.
Az epehólyag zsákszerű szerkezetét az epehólyag-csatornán és a fő epevezetéken keresztül éri el. Ebben az időpontban még vékonyabb és csak az epehólyagban sűrűsödik, hogy sokkal keményebb váladékot képezzen.
Funkciók és feladatok
epe fontos funkciót tölt be az étel bevitelében. Az epe a zsírokat könnyen emészthető kis cseppekre osztja. Ez az étkezési zsírokat emulzióvá változtatja, amely jobban megvalósítható a hasnyálmirigy váladékával, amely a duodenumba is eljut.
Egy másik funkció az epe lúgos jellegével függ össze. A gyomorban előre megemésztett chyme a gyomorsav miatt nagyon agresszív. Az epe semlegesítő hatása nélkül képes lenne megtámadni a beleket. Az epe felszabadulását az emésztési folyamatba a zsírok felszívódása váltja ki. Amikor ez megtörténik, az epehólyag összehúzódik, és az epe a fő epevezetéken keresztül távozik.
Ha a zsírok táplálék útján nem jutnak be az emésztési folyamatba, az epe az epehólyagban marad. Mivel a máj naponta körülbelül 700 ml epét termel, a tárolás során szükséges a megvastagodás. Az epehólyag egyáltalán nem lenne képes felszívni ezt a mennyiséget. A koncentráció emeli az epe hatását is.
Betegségek
Az epehólyag gyakori betegsége az epekövek képződése. Ha az epe lé összetétele nincs egyensúlyban, az epe felesleges komponensei szilárd anyagot képeznek. Ezek a kőszerű keményedések magukban az epehólyagban lehetnek, vagy az epevezetékbe kerülhetnek. Ha akadályozzák az epe kiáramlását ott, akkor kólika-szerű fájdalom jelentkezik. Nem minden epekövet észlel az érintett.
Néhányan természetesen elhagyják a testet. Mások irritációt és gyulladást okoznak. Ha az epeköveket orvosi kezeléssel nem lehet eltávolítani vagy összetörni, az epehólyagot eltávolítják. Az epehólyag-gyulladás kövek vagy epehólyag-daganat jelenléte nélkül ritkábban fordul elő. Az epehólyag eltávolítása után táplálkozási problémák ritkák, mivel a máj továbbra is kevésbé koncentrált formában termeli az epét.