Eper én egészséges kalóriaszegény I táplálkozási blog
Szigorúan véve ez az eper nem otthon a bogyós nemzetségben, hanem a Közös diófélék.

Az eper - a nassolás alacsony kalóriatartalmú alternatívája
Az egész epret gyümölcsnek nevezzük, növénytani de látva ez csak az Hamis gyümölcs. A sok kicsi, sárga Kernel (dió) a felszínen azok tényleges gyümölcsök.
A eper egy C-vitamin bomba, amely több fontos vitamint tartalmaz, mint például egy citrom vagy narancs. Azonkívül ő az gazdag nál nél Ásványok mint a kálium, kalcium, cink, vas és folsav.
A mellékelt másodlagos Növényi anyagok (polifenolok) segíteni kellene, rák és Szív-és érrendszeri betegségek megelőzni.
Mivel a eper nagyon alacsony kalóriatartalmú rágódhat velük bűnös lelkiismeret nélkül.