Eper és túrós Charlotte recept
A 3. desszert receptem a Les Foodies-n: Élvezd!
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (8 fő):
36 keksz kanálban 300g eper 200g + 50g porcukor 400g kezdő blanc szirup 10cl vízzel és 2 evőkanál cukorral 200g tejszínhab

Készítmény:
Egy tálban verje fel a sajtot 150 g cukorral, ossza két egyenlő részre és tegye félre.
Mártsa bele a sütiket egy kanállal, egyenként, anélkül, hogy túl sokat áztatná, majd helyezze egy charlotte forma aljába.