Eper hajdina krém

2017. augusztus 23

hajdina krém

Itt van egy eredeti recept, amely megváltoztatja a reggelit ezzel az eper hajdina krémmel. Tápláló és krémes, továbbra is kedveli a hajdina jellegzetes ízét, mert nagyon is jelen van. Normális, ez egy teljes hajdina magból álló, előre csírázott és őrölt krém. Ez a recept a Budwig krém variációja. Az 1908-ban született Johana Budwig biológus gondolta úgy, hogy híres Budwig krémjével gyógyíthatja meg a rákot, amelyet reggel reggelivel kell bevinni. Ez a krém eredetileg túróból, lenmagolajból és kevert friss szezonális gyümölcsből készült. Ez az eper hajdina krém tehát ennek a Budwig krémnek vegán és gluténmentes változata. Keresse meg receptjeimet a blogomon: http://danslacuisinedegin.blogspot.fr

  • 100 g pörkölés nélküli egész hajdina mag
  • 1 C. 1 teáskanál őrölt lenmag
  • 100 g eper
  • 1/2 természetes szójajoghurt
  • 1/2 tk. vaníliakivonat
  • 3 evőkanál. agavé szirup (vagy választott édesítőszer)
  • 1 csipet só