Eper Keto Panna Cotta recept

Elfelejtette az örömöt, amikor lefogy? Nem ezzel a finom eper panna cottával.

Aki ma is azt állítja, hogy a fogyás csak kínlódással jár és minden finom nélkül, valószínűleg soha nem foglalkozott a ketogén étrenddel.

Ez a finom eper panna cotta megvan a kalóriájában, de 6 g szénhidrátjával szép alakot vág a ketogén étrendben.

Ideális desszertként vagy közben. Itt megtudhatja, hogyan működik az egyszerű előkészítés.

Elkészítési idő: 10 perc

Adagok: 2 adag

Táplálkozási információk adagonként.

Kalóriák	szénhidrátok	Zsírok	Fehérjék
381 kcal	5 g	36 g	6,5 g

Hozzávalók:

• 220 ml tejszín
• 2 lap zselatin vagy 1 csomag Agartine (vegán)
• Vanília hüvely pépje
• Édesítőszer vagy stevia szükség szerint

Készítmény:

1. Forraljuk fel a tejszínt a vaníliával együtt, és szükség szerint édesítsük.
2. Röviden állni és hagyni kihűlni.
3. A zselatint áztassa vízbe, nyomja össze és gyorsan oldja fel a még meleg krémben. Alternatív megoldásként keverjen egy csomag Agartine-t.
4. Keverje jól össze a habverővel, hogy ne keletkezzen csomó.
5. Öntsük egy pudingformába vagy hőálló tálba, és hagyjuk kb. 6 órán át a hűtőszekrényben állni.

Nagyszerű házi készítésű alacsony szénhidráttartalmú eperszósz.

• 120 g eper
• 35 g xilit
• 50 ml vizet

Ehhez mossa meg az epret, szárítsa meg, negyedelje meg és tegye egy serpenyőbe

Adjunk hozzá xilit és vizet, és forraljuk fel. Majd pürésítjük

Főzzük további 5-10 percig, amíg el nem éri a kívánt állagot, szitán átszűrjük.

Most tegyen egy pohárba vagy egy lezárható edénybe, és hagyja kihűlni

---