Eper recept luxus éttermek
eper tól: eper, cukor, víz és alkohol.
Ön is érdekelheti:
összetevők:
- 3 kg eper
- 2 kg cukor
- 10 l vizet
- 1 l alkohol vagy pálinka
Az elkészítés módja:
Az epret jól mossuk meg, hámozzuk meg, és rétegesen tegyük egy tálba, cukorral. Hagyja a húslevest a melegben 2 napig.
Időről időre erőteljesen rázza, amíg a cukor meg nem olvad és illatos eperszirup képződik.
Öntsön alkoholt vagy pálinkát és vizet az előzőleg főtt és lehűtött gyümölcsre és szirupra. Helyezze a koszorúslányt hűvös helyre.
2-3 hét elteltével szűrje le az italt, és öntse kis palackokba, amelyeket hidegen tárol.

Talán neked is tetszik:

A nap receptje: Epres mojito koktél
Mojito koktél eperízzel: menta, citromlé, eperpüré, ásványvíz, cukor, lime. Hozzávalók: ¼ csésze mentalevél 30 ml friss citromlé 45 gr eperpüré 60ml fehér rum 2 eper, szelet 45 ml ásványvíz Hozzávalók eperpüré: 500gr eper 2 evőkanál cukor […]

A nap receptje: Koktél fehér rummal, eperrel és őszibarackkal
Koktél fehér rummal, eperrel és őszibarackkal: jég, őszibarack, eper, lime juice, fehér rum, cukor. Ön is érdekelheti: Koktél fehér rummal és ananásszal Koktél fehérborral és grapefruitlével Koktél fehér rummal és gyömbérrel Hozzávalók: 3 jégcsésze 2 apróra vágott őszibarack 10 apróra vágott eperlé a […]

A nap receptje: Koktél vodkával és eperrel
Koktél vodkával és eperrel: vodkából, eperből. Ön is érdekelheti a koktélt tequilával és grapefruittal Hozzávalók: 750 ml vodka 575g eper Elkészítés: Öblítse le az epret, és tegye egy fedeles üvegtartályba. Adjunk hozzá vodkát, tegyük rá a fedelet és keverjük össze. Hidegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk. Koktél […]