Eper vagy málna kalória, alapvető táplálkozási tények
> Táplálkozási információk
eperfa kétértelmű kétnyelvű név, amely a nemzetség különféle fajait franciául jelöli Fragaria általában epret termelnek, amelyek hamis gyümölcsök, amelyeket gyümölcsként fogyasztanak. A család ezen növényei Rosaceae hajlított szokásuk van, és a futók által kifejezetten vegetatív szaporítási mód van.

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Fraisier cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
Eper vagy málna
| Energiaérték (kCal) | 262 |
| Fehérjék (g) | 3.31 |
| Szénhidrátok (g) | 26.7 |
| Ebből cukrok (g) | 23.3 |
| Zsír (g) | 15.5 |
| Víz (g) | 52.6 |
| Keményítő (g) | 3.3 |
| Rostok (g) | 1.3 |
| Kőris (g) | 0,59 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |