Építési bérleti díj - drágakő; tárolja őket Kérdezze múmiát
Csodálatos, amikor a saját veteményeskerted gazdag termést hoz. De hogyan frissülnek a zöldségek ésszerűen a tél folyamán? Közülük kevésnek van még a földszinti mély pince, amely olyan csodálatosan alkalmas tárolásra. Nagyon egyszerű: hozzon létre földi bérleti díjat a kertben!
A "lyukban történő tárolás" különösen alkalmas káposzta, sárgarépa, zeller vagy cékla típusára. Szüksége van egy ásóra, nem légmentesen lezárt edényre, fedélre, homokra és szalmára.
Építsen földbérletet maga:
- Válasszon megfelelő pozíciót. Lehetőleg a ház közelében, hogy télen ne kelljen ilyen messzire járnia. Tetővel átfedve jó lenne, akkor nem hatol be annyira a nedvesség. Választhat egy betakarított kerti ágyat is, mivel az könnyebben ás.
- Ásni egy gödröt. Legalább 40 cm mély, hosszát és szélességét a temetni kívánt konténerek szerint mérik.
- Bélelje ki a gödröt réthuzallal - hacsak nem szeretné megosztani zöldségeit a környék összes rágcsálójával.
- Tegyen egy vastag homokréteget az aljára.
- A gödör oldala szalmaréteggel szigetelhető - különösen, ha burgonya tárolását tervezi.
- Helyezze be a tartályt. Fontos, hogy ez ne legyen teljesen lezárva, hogy a földdel és így a nedvességgel fennmaradjon a kapcsolat. Borládák és gyümölcsládák (szintén műanyagból készültek) megfelelőek, de a használaton kívüli mosógép dobja is jó munkát végezhet. Ha régi edényeket vagy vödröket használ, előzetesen néhány lyukat kell fúrnia, hogy a levegő keringhessen.
- Most a mosatlan zöldségeket rétegezi: Mindig egy réteg zöldséget, egy réteg homokot. A zöldségek sértetlenek és levelek mentesek legyenek. Tárolhat olyan gyümölcsöket is, mint az alma, de ezeket el kell különíteni a zöldségektől. Az almákból más zöldségek és gyümölcsök gyorsabban érnek!
- Fedél, pl. Fatábla rajta. Jó szalma rajta. Talán egy műanyag sík az eső ellen. Befejezett.
Akinek például van egy „normális”, de hűvös pincéje vagy kerti istállója, egy kis földbérletet bütykölhet érte, ha egyszerűen felváltva homokot és zöldségeket rak egy nagy fadobozba. Általában egy nyári ház ideális gyümölcs és zöldség tárolásához télen!
A legújabb trend a földalatti pincék - hozzáférhető szobák, amelyeket a kertbe ásnak. Egyfajta természetes hűtőszekrény, amely nem használ energiát! Erre már vannak készletek, de a kivitelezés akkor is lényegesen összetettebb, mint a földbérlet létrehozása. Még építési engedélyre is szükség lehet. Ha saját földpincéjét kívánja megépíteni, gondosan meg kell terveznie. A helyszín északra a legjobb, ideális esetben egy lejtőn (akkor nem kell annyira ásni), és olyan helyen, ahol a talajvíz nem magas. A szellőzést úgy kell megtervezni, hogy ne alakuljon ki páralecsapódás, majd penész keletkezzen.