Equaterra - Sukkari dátumok

Az arab, cukrot jelentő Sukkar szóból a Sukkari dátumok tökéletesen tükrözik a nevüket. Egyedülálló kúp alakjuk és gyűrött bőrük által felismerve a cukor ott kristályosodik ki, így a ropogós és a lágy egyensúly a karamell ízére emlékeztet. Szaúd-Arábiában és az Öböl-országban nagyon népszerű Sukkari királyi dátumnak számít, amelyet különleges alkalmakkor szolgálnak fel. Különösen a közép-arábiai Al-Kasszim és Sudair régióban termesztik őket. Éretten, ropogósan vagy féléretten fogyasztják, ha színük sárga és karamell között változik, szárítják, sajtolják vagy datolyamelaszban tartósítják.

equaterra

Szállítás 48 órán belül - Ingyenes szállítás 60 € -tól

Visszaküldés 14 napig lehetséges.

Tápértékek 100 g-ra:
Kalória - 314 kcal
Összes zsír - 0,2 g (az RDI * 1% -a)
Telített zsír - 0g
Összes szénhidrát - 75,4 g (az RDI 26% -a)
Rost - 8,6 g (az RDI 39% -a)
Összes cukor - 61 g
Fehérje - 2,7 g (az RDI 5,45% -a)
Kalcium - 57,1 mg (az RDI 0,3% -a)
Kálium - 653 mg (az RDI 20% -a)
Nátrium - 1,6 mg (az RDI 0,82% -a)
Vas - 0,82 mg (az RDI 2% -a)

* AJR: az ajánlott napi juttatások százaléka

Az erények:
A dátumok tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdagok, koleszterinmentesek és nagyon alacsony zsírtartalmúak.
Remek táplálékrost- és fehérjeforrások. Ezek a gyümölcsök gazdag C-vitaminban (friss datolyához), B1-, B2-, B3- és B5-vitaminban és A1-vitaminban. 20 különböző típusú aminosavat tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztési folyamatot.
Őket tartják az egyik legjobb energiát tápláló ételnek, mégis nagyon alacsony a kalóraszámuk, egy randira 23 kalória.