Eredeti Barbarie repülési kacsa a
A cikk átrendezése folyamatban van - kattintson az alábbi szövegre: "Értesítsen, ha elérhető"
Barbarie repülőkacsa Franciaországból
Az ízletes Barbarie kacsa (Canard du Barbarie) évszázadok óta klasszikus a francia konyhában.
A termék jellemzői egy pillanat alatt:
- kb. 3000 g/darab
- Szabadtéri tenyésztés
- Nyers, fagyott
Készítmény:
Akár gombócos és vörös káposztás sültként, akár finom curryben, a Barbarie kacsa gyorsan elbűvöli még az újoncokat is, és sokféle módon élvezhető.
Információ:
Vitaminok és ásványi anyagok:
A kacsahús nagyon gazdag kiváló minőségű állati fehérjékben, vitaminokban, ásványi anyagokban, mono- és többszörösen telített zsírsavakban. A vitaminok és ásványi anyagok a következő formában állnak rendelkezésre:
- A-vitamin
- B-vitamin (B1, B2 és B6)
- kálium
- Kalcium
- foszfor
- Vas
- magnézium
Jegyzet: Felhívjuk figyelmét, hogy a Barbarie kacsa természetes termék. Emiatt a méret és a súly nem szabványosítható, hanem méretosztályokra oszlik. Az ügyfelek tisztességes számlázása érdekében Ön mindig csak a minimális súlyt számolja fel - így sok esetben még többet is megkap a pénzéért.
További termékinformációk
| Megőrzés | A sokk megdermedt |
| Latin név | Anatidae spp. |
| Halászati terület (ek)/származási országok | Franciaország |
| Védőmáz% -ban | 0,00% |
| Termékleírás | Barbarie kacsa, Franciaország, 3kg |
| Fűtőérték/100 g | 1176kJ/281Kcal |
| Zsír/100 g | 4g |
| ebből telített zsírsavak/100 g | 1g |
| Szénhidrátok/100 g | 47g |
| ebből cukor/100 g | 6g |
| Fehérjetartalom/100 g | 18g |
| Sótartalom/100 g | 0,91 g |
| Lecsapolt súly | 3000 g |
| Értékesítési súly | 3000 g |
| Tárolási követelmények | Fagyasztott/mélyhűtött termékeket tároljon |
| Tartósság nyitás után | Fagyasztva a legjobb dátumig (legjobb a dátumig), hűtőben 1-2 napig |
| Biztonsági figyelmeztetés | Nyersanyag - fogyasztás előtt kérjük főzni. |
| Származási ország | Franciaország |
Ropogós kacsa sült almával
- összetevők -
| 3 | Hagyma |
| 1 (kb. 2 kg) | kacsa |
| 1 | sárgarépa |
| 16 szár | kakukkfű |
| 1 (kb. 200 g) | Nagy alma |
| 8 (egyenként kb. 100 g) | kis alma |
| 1 teáskanál | + 75 g cukor |
| 750 g | Póréhagyma |
| 2 evőkanál | olivaolaj |
| 1 pohár (400 ml) | Kacsa állomány |
| 3 evőkanál | fehér balzsamecet |
| 200 g | Nyers marcipán paszta |
| 25 g | Amarettini |
| 1 | Tojásfehérje (M méret) |
| kakukkfű | |
| Fa nyárs | |
| Konyhai zsineg | |
| Só bors |
- készítmény -