Eredeti fajitas 3 fő részére - Elle à Table receptek

Hozzávalók

  • 8 fajitas
  • 2 cukkini
  • 3 sárgarépa
  • 1 pirospaprika
  • 1 hagyma
  • 3 csirke vagy pulyka szelet
  • 150 g quinoa
  • 2 csipet gyömbér
  • 2 teáskanál kömény
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 üveg édes-savanyú mártással
  • Só és bors a malomból

Készítmény

Hámozza meg a cukkini és a sárgarépát, és a hámozóval hosszában vékony csíkokat készítsen.

elle

Egy serpenyőben öntsön egy pohár vizet, cukrot, gyömbért, köményt és kevés sót. Hozzáadjuk a sárgarépát és a felszeletelt cukkinit. Letakarva főzzük, időnként megkeverve, és ha szükséges, adjunk hozzá kevés vizet.