Eric Birlouez életrajza, hírei és műsorai a francia kultúráról

Bezárás Készítve a Vázlattal.

birlouez

Eric Birlouez életrajza

Eric Birlouez 56 éves és a Val d'Oise-ban él. Szakképzettséggel agrármérnök (párizsi "Agro" diplomája) és szociológus.

25 éve független tanácsadóként dolgozott állami szerveknél és vállalkozásoknál, főleg a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban.

E tanulmány és tanácsadói tevékenység mellett Eric Birlouez az élelmiszeripar történetét és szociológiáját oktatja mérnöki iskolákban és egyetemeken Franciaországban (ISA Lille és Lille Egyetem, AgroParisTech stb.) És külföldön (Libanon, Románia, Kína stb.) . A fiatal kutatók támogatásával és képzésével (projektmenedzsment módszertan, tudományos kommunikáció, szakmai integráció stb.) Is együttműködik az ABIES doktori iskolával (Párizs).

Eric Birlouez szerző és előadó. Számos könyvet és cikket publikált élelmiszerekről és élelmiszerekről, feltárva a kulturális, társadalmi, történelmi és szimbolikus dimenziókat.

Művek