Eric Levasseur, a dietetika számítógépes alkalmazásának alapítója - Maroc Hebdo l
„A Monrégimecoach egy forradalmi rendszer”
Interjú. A Marokkóban átgondolt, megtervezett és kifejlesztett „monrégimecoach” alkalmazás 2015. április 17-én indult ott. A személyre szabott távfelügyeletre fókuszáló étrendeket kínál, és tapasztalt táplálkozási szakembereket biztosít a felhasználók számára. Eric Eric Levasseur, az alkalmazás alapítója fizetett.
Maroc Hebdo: Hogyan született meg a „monrégimecoach” koncepció?
Eric Levasseur: A franciaországi Régimedukan.com társalapítójaként láttam, hogy a nagyszerű orvosok étrendjei többnyire alacsony zsír- és cukrtartalmúak, ugyanakkor kevés élvezetet is tartalmaznak. Bár rövid távon hatékonyak, ezek a diéták követői gyorsan szembesülnek az egészségük szempontjából nélkülözhetetlen élelmiszer-nélkülözéssel. Vitaminhiány, frusztráció és végső soron súlygyarapodás következik. 2011-ben a francia Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Ügynökség megerősítette, hogy az ilyen étrendet fogyasztók 80% -a visszanyeri a lefogyott súlyt. A másik bizonyosság az, hogy a diétázók gyakran magányosnak érzik magukat. Könnyen hibázik, kétségei és kérdései megválaszolatlanok. Mivel minden egyén egyedi, az az ideális megoldás, ha egy szakember napi szinten személyre szabja a módszert az egyén számára.
Mi új a koncepciójában?
Eric Levasseur: Az általam említett okok miatt egy egyszerű módszert képzeltem el olyan receptekkel, amelyek megőrzik a szervezet egészségéhez szükséges összes tápanyag-hozzájárulást (fehérjék, szénhidrátok, zsírok). És tapasztalt táplálkozási szakemberekkel vettem körül magam, akik hozzám hasonlóan az ételek egyensúlyának helyreállítását tekintik az egyetlen megoldásnak a korlátozó étrendre. A kérdés megválaszolásához a „Monrégimecoach” egy forradalmi rendszer: az ügyfelek távfelügyelete egy dietetikus edző segítségével, amely mindennap csatlakozik az okostelefonhoz, a menük személyre szabása és a kérdések megválaszolása érdekében. „Minden nap edző” - ez a szlogen.
Mi az edző pontos szerepe?
Eric Levasseur: Az edző elkészíti a napi menüket, a recepteket és még a bevásárlólistát is, hozzáigazítva azokat a személyekhez, akik szintén kedvük szerint beszélgethetnek az edzővel. A másik újítás magában foglalja az étkezésekről képküldést az edzőnek, aki képekkel válaszol: piros lámpa (tilos); narancssárga fény (tolerálható), zöld fény (tetszés szerint). Ezután megoszthatja fényképeit barátaival, és úgy érezheti, hogy a körülötte lévők támogatják.