Ern; Kiegyensúlyozott étrend fogyasztása EDEKA

Az egészséges étel kiválasztása egy pillanat alatt - nagyon egyszerű az EDEKA étkezési piramis segítségével. A grafikon megmutatja, mit kell enni bőségesen és mit enni kis mennyiségben. A piramis bemutatja az arányokat és ajánlásokat ad az egészséges táplálkozáshoz.

Így működik az ételpiramis

A megfelelő energiasűrűségű tápanyagok kiegyensúlyozott keveréke az egészséges táplálkozás kulcsa. Ha azt tervezi, hogy étrendjét kevésbé kedvezőről értékesre módosítja, akkor sok kérdés merül fel. Étkezési piramisunk egyszerű tájékozódást nyújt. Itt az ételcsoportok elfoglalják azt a helyet, amelyet a napi étrendben meg kell találniuk. Széles alapon olyan ételek vannak, amelyek jól esnek. A tetején lévő ételeknek viszont különlegességnek kell maradniuk. A két sarokpont között további ételcsoportokat talál. Az ételpiramis megmutatja az egyes élelmiszerek közötti kapcsolatot. A tudatos élvezet ily módon könnyebbé válik számodra, és a grafika segít a fogyásban a megfelelő étrenddel. A legjobb diéta a speciális étrendről, például olyan betegségek esetén, amelyek részletes táplálkozási tervet igényelnek, táplálkozási szakembertől származik.

Az italok képezik a tápanyagpiramis alapját

Víz, spritzer, gyógynövény- és gyümölcs tea - legalább 1,5 litert kell inni naponta, ezért ezek alkotják az ételpiramis alapját. Mivel víz nélkül semmi nem működik a szervezetben. A víz létfontosságú az emberek és testi funkcióik szempontjából. A sok ivás elősegíti az egészséget, az erőnlétet és a teljesítményt. Normál körülmények között az emberek napi 2,5 liter vizet veszítenek. A folyadék egy része étkezés útján felszívódik. A folyadékveszteség nagy részét ivással kell kompenzálni.

A sport, a fizikai munka, de a betegség is növelheti a folyadékigényt. Például, ha edzés közben sokat izzadt, akkor gyorsan töltse fel a "tartályát" - lehetőleg ásványvízzel vagy almalé fröccsentővel (2/3 víz + 1/3 almalé), amelynek hasonló hatása van az izotóniás sportitalokhoz.

Értékes ivási tippek a mindennapi élethez

Mindig legyen vizes palack útközben.
Tegyen egy vizes palackot vagy egy pohár vizet a figyelmébe emlékeztetőül. Az ivás befejezése után azonnal töltse fel újra a poharat.
0,2 literes pohár helyett használjon 0,5 literes poharat.
Ha úgy tetszik, igyon időről időre spritzert víz helyett. Győződjön meg arról, hogy a spritzer kétharmad vizet és csak egyharmad gyümölcslevet tartalmaz.
Használja ki a különféle gyümölcslevek előnyeit, és válasszon szokatlan típusú gyümölcslevet (pl. Ananászlé) a spritzeréhez.

Rengeteg zöldséget, salátát és gyümölcsöt lehet tenni a tányérra

Nyers, főtt, párolt, étkezés közben vagy közben - élvezze a zöldségeket, salátákat és gyümölcsöket, ahogy csak akarja. Érdemes használni a természet bőségét. A szénhidrátok mellett a gyümölcsök és zöldségek számos nélkülözhetetlen tápanyagot, például vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és másodlagos növényi anyagokat tartalmaznak. A magas gyümölcs- és zöldségfogyasztás hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek, valamint egyes rákos megbetegedések kockázatának csökkentéséhez. Egyébként az olyan hüvelyesek, mint a borsó és a bab, különösen nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Rengeteg növényi fehérjével és keményítővel is ellátják a testet.

Kezdje a napját egy gyümölcsös reggelivel, pl. B. banánnal müzliben.
Mit gondol a gyümölcsös turmixról uzsonnaként? Könnyű megtenni a mix-plate koncepcióval. Tegyen egy friss gyümölcsöt tejjel és zabpehellyel egy turmixgépbe. Akkor élvezd.
Ebédjét vagy vacsoráját egészítse ki salátával. Vagy mit szólna egy zöldségleveshez?
Zsíros chips helyett rágcsáljon zöldségrudakat kvarkmártással és teljes kiőrlésű kekszekkel.
Ha nincs ideje felkészülni egy zöldségekkel és gyümölcsökkel teli napra, használhat kényelmi termékeket, pl. B. vágott gyümölcs vagy kész vegyes saláta.
A zöldségek és/vagy gyümölcsök egy részét be lehet borítani gyümölcs- és/vagy zöldséglével vagy turmixmal is. Ennek azonban egy adagnál kell maradnia. A friss gyümölcsök és zöldségek felülmúlják a folyékony képviselőket: Térfogatuk és rágásuk miatt elősegítik a jóllakottságot és az emésztést, és sok értékes növényi összetevőt viszonylag kevés kalóriával látnak el.

Tészta, rizs vagy kenyér - lehetőleg teljes kiőrlésű változatban

A korábbi köretek jelentősen javították arculatukat, és gyakran már önálló szerepet játszanak. Gondoljon csak finom tésztára, sült burgonyára vagy rizottóra. Minél több hamisítatlan étel van a tányéron, annál jobb.

A teljes kiőrlésű gabona és a sima burgonya kiváló szénhidrátforrás, amely hosszú ideig jóllakik. Értékes rostjaik a bél egészségét is elősegítik. Ha szereted a ropogós bagettet, akkor külön kiemelheted a hétvégén. Használja a teljes kiőrlésű változatot a hét folyamán, ez elősegíti a létfontosságú anyagok egyensúlyát.

Tejtermékek, hús, hal vagy tojás - ez a keverék számít

A tejtermékek, a hús, a kolbász, a hal, a hüvelyesek, a dió, a tofu és a tojás fontos fehérjeforrás. A tejtermékeket naponta kell fogyasztani. Ezek ellátják a testet kalciummal, amely elengedhetetlen többek között a csontok egészségéhez.

Az alacsony zsírtartalmú fajtákat előnyben kell részesíteni a tejtermékek, de a hús és a kolbász esetében is. Mert a fehérje, vitaminok és ásványi anyagok mellett a hús és társai gyakran sok (rejtett) zsírt is tartalmaznak. Túl sok minden tükröződik "párnának".

A halak esetében, amelyeket hetente egyszer vagy kétszer kell enni, ez lehet a magas zsírtartalmú változat is, mert az egészséget elősegítő omega-3 zsírsavakat tartalmazza. Megvédhetik a szívet, és főleg a zsíros tengeri halakban találhatók meg, mint például a hering, a makréla és a lazac. A tengeri hal szintén jó jódforrás.

A tojásokra vonatkozó ajánlás: heti két-három darab - beleértve az ételben már feldolgozottakat is. Kolbász és hús esetében átlagosan 300-600 gramm a megfelelő mennyiség egy hétre.

Vegán étel piramisunk megmutatja, hogyan lehet egészséges étrendet létrehozni állati termékek nélkül.

Olajok és zsírok - a helyes fontos

Egyél alacsony zsírtartalmú, és részesítsen előnyben növényi olajokat. Ezek úgynevezett egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat biztosítanak, amelyek fontosak a szervezet számára. A zsírban oldódó E-vitamin hordozóiként védik a sejteket. Különösen jó zsírsav-összetétel z. B. Repce és olívaolaj. De a dió és a lenolaj sem hiányozhat az étlapról.

Az állati zsírokban gyakran magas a telített zsírtartalom, ami növelheti a vér zsír- és koleszterinszintjét. Csak az összes zsírbevitel harmadát kell kitenniük.

Csokoládé, nibbles & Co. - mérsékelt és élvezetes

A csokoládé, a rágcsálnivalók és társai nem tilosak, de ezek alkotják az ételpiramis csúcsát. A kis mennyiségek tudatos élvezete az ide vezető út. A "Co." mögött Egyébként az alkoholos italok, például a bor és a sör is rejtve vannak. Ugyanez vonatkozik itt: a kevesebb több - az alkohol sok üres kalóriát biztosít.

Így csökkentheti a "kis bűnöket" a mindennapi életben

Táplálkozási ellenőrzésünk és a teljes táplálkozásról szóló oldalunk további tippeket nyújt Önnek arról, hogyan lehet kiegyensúlyozott étrendet kialakítani a mindennapi életben, és hogyan kell végrehajtani az ételpiramis ajánlásait.!