Ern; Waldorf gyermekkártyák Bad Nauheim
"Föld, aki ezt elhozta nekünk,
Nap, amely éretté tette,
kedves nap, kedves föld,
soha nem fogod elfelejteni. "
Diéta és asztali kultúra
A gyermek számára az első hét évben az egészséges táplálkozás képezi testének és belső szerveinek fejlődésének alapját. Az ételek elkészítéséhez felhasznált ételek tehát biodinamikus mezőgazdaságból vagy legalábbis biogazdaságokból származnak. Csak vegetáriánus ételeket szolgálnak fel reggelire.
A ritmikus elemek a táplálkozásban is fontosak számunkra. A reggeli étkezést hetente vagy kéthetente megismételjük, hogy gyermekeink átélhessék az idő tájékozódását egészen a testig.Én elkészítjük az ételt a gyermekek előtt, és szívesen segítenek nekünk: Mossa meg és vágja le a gyümölcsöt és zöldséget vagy a Gyúrjuk össze a tésztát a tekercsekhez, vagy sütjünk szülinapi tortát.
Különösen fontos számunkra a közös étkezés, mivel itt lehetõvé válnak a szociális készségek és az etikai nevelés kezdetei. A gyerekek szépen gyakorolják az asztalt, majd várnak, amíg mindenkinek van mit enni a tányérján. Csak ezután következik a közös kegyelem, és jó étvágyat kívánunk, mielőtt élvezzük a finom ételt. Étkezés közben fenntartjuk az asztali beszélgetést. Az étkezési idő végén köszönjük az "ételt és italt".
A hesseni óvodák nyár óta rendszeresen működnek, speciális higiéniai koncepcióval