Erősítse a kapcsolatot a természettel és az istenivel nyers ételekkel és hegyi túrákkal - RawVega
Erősítsd a kapcsolatot a természettel és az istenivel nyers ételekkel és hegyi túrákkal
Az egészséges táplálkozás és a lelkiség mint egység
A Rila-hegység 7 tava
A gyökér: Kedves Szófia, vegán nyers étel túrákat kínál, például a Rila-hegységben. Túráinak célpontja a Rila-hegység hét tava, valamint az a hely, ahol Petar Danow mester (Peter Danov - 1864-1944 - beavatási név: Beinsa Duno) évente tartott találkozóit közelebb hozta az emberekhez Istenhez és a teremtéshez. Hogyan bukkant rá erre a területre?
Sofia Markov: Szerettem volna létrehozni egy módot, hogy az emberek megértsék az egészséges táplálkozást és a lelkiséget mint egységet, és egyszerű megoldást kínáljak a megújulásra, az öngyógyításra és az önfejlesztésre. Ez az ötlet egy kiteljesedett létemre való törekvésem eredményeként merült fel, amelyet ifjúkoromban Petar Danow tanításában kerestem, és amelyet ma hívásomnak tekintek: segíteni az embereket abban, hogy a természettel, tisztelettel és a közösséggel kapcsolatban álljanak létünk minden szintje. A szívünkben, elménkben és lelkünkben található, az egész univerzumot kitöltő isteni mindig kifejeződik. Meg akartam osztani ezt az ismeretet embertársaimmal. Mivel a túrák egyfajta meditatív önismereti technikát képviselnek, az ember közelebb kerül önmagához és új rendet ismer fel, új erőt talál.
A túrázás mint meditatív technika
A gyökér: A nyers ételeknek és a túrázásnak nemcsak pozitív egészségügyi előnyei vannak, ugye?
Sofia Markov: Ez az utazás az öntudat kalandjáról szól. Az egész napos túrák során vendégeinknek lehetőségük van megtapasztalni a természettel való mély kapcsolatot, kipróbálni a határokat és új távlatokat felfedezni. Az ilyen tapasztalatok gyakran mély mentális sokkhoz vezetnek. Ez azonban végső soron nagyon pozitív élmény! Ennek megtapasztalásához sokkal többet kell tennünk, mint egészséges ételeket fogyasztani. A mély kapcsolat és az összetartozás elengedhetetlen a felépüléshez és önmagad megtalálásához. Az isteni munkák hatása mindannyiunkban, minden nagyszerű ötletben és a szépség, az örökkévalóság és az öngyógyítás keresésében. A hegyi út a nyers vegán étrenddel egyszerűen jobban tudatosít bennünket ebben a munkában, még akkor is, ha lelkileg nem vagyunk „hajlamosak”. Petar Danow azt tanította, hogy bízzon bennünk az istenben azáltal, hogy az „itt és most” -ban marad, és mély szeretetet ébreszt minden egyes élőlény iránt - egy a teremtéssel.
Vadon termő gyógynövények és gyümölcsök
Egyetemes Fehér Testvériség
Vegetarianizmus és mentális egészség
Petar Danov tanítása
Tolerálja a danovi egyházat?
A Fehér Testvériség tanítása a keleti, nyugati, ősi, gnosztikus és keresztény bölcsesség és beavatási tanítások szintézisét jelenti, amelyek tartalmazzák az emberiség örök ősismeretét, minden vallásban megtalálható tudást. Ennek eredményeként azok az értékek, amelyeket Petar Danow dicsért, mint a tolerancia, a szeretet és az Istennel való egység, nem ütközhetnek az ortodox egyház kanonikus jogaival. Tanát azonban ez elkomorítja és eretneknek írja le. Ez nem lep meg. Petar Danov az egyházat a hazugság és a tudatlanság intézményének tekintette, és figyelmeztette a hívőket, hogy óvakodjanak a papok képmutatásától. A Mester következő nyilatkozata felfedi az ortodox egyház hozzáállását: „A papok és a papok a mennyből hirdetnek, de mindannyian meg vannak kötve. Hallgasson! Hazudsz a világnak. Tanulsz a holdtól, és annak fényében látod a dolgokat. Amikor felkel a nap az elmédben, másképp fogsz felfogni a világot és az életet, meglátod, mennyire tévesek voltak a felfogásaid. "
A forrás
A gyökér: Van egy forrás, ahol Petar Danow megtartotta nyári táborait (lásd a fotókat), amelyeket nagyon különleges módon hoztak létre. A víz kifolyik egy hatalmas sziklából, amelyet hajó orraként faragtak, és egy lapos, élénk fehér kövek ágyába folyik, amely két összekulcsolt kézzel ér véget (fotó balra). A szikla bal oldalán kékre festett horgony látható (kép fent), az „Univerzális Fehér Testvériség” szimbóluma. A jobb oldalon a következő felirat olvasható: „Testvérek, apák és anyák, barátok és idegenek, tanárok és diákok, mindnyájan, az élet szolgái, nyissátok meg szíveteket a jó iránt, legyetek ilyenek!”?
Sofia Markov: Örülök ennek a kérdésnek, mivel a „Forrás” kifejezésnek különleges szerepe van a Fehér Testvériség tanításában. Az említett tavasz jól megmaradt, és része az augusztusi túráinknak. Ez az elme felébredését jelenti, elengedi a merev nézeteket és megérkezik az itt és most a KÉREM lehetővé tételével. Az "öröm" gondolata eleinte zavarónak tűnhet, de gondosan megfontolják. Amikor egy forrás kibújik, biztosan megvan az áramlási módja, mert - amint azt a Mester előadásaiban megemlíti - ez a "legélvezetesebb" dolog a forrás természete szempontjából. Ha ezt a szimbolikát átvisszük cselekedeteinkbe, akkor összehasonlíthatjuk a forrást elhívásunkkal vagy a tett örömével. Ha feltételeket kapunk az életben, akkor az áramlásnak is meg kell lennie annak érdekében, hogy képesek legyünk áramolni minden lehetőség mellett, és jót hagyjunk magunk mögött. Ahol lelkesedésünk árad, új inspirációt és lehetőségeket tanít más emberekre, örömünk megfertőzi őket - ez tiszta öröm.
Dühös és elégedetlen
A forrással szemben, amely derűsen és gondtalanul folyik az életen, az elavult víz csendes és nyugodt. Ha a víz elég hosszú ideig ebben a merevségi állapotban marad, akkor zöldellni kezd, és kellemetlen szag alakul ki. A mester azt mondta, hogy amikor testünk az elavult víz medencéjére emlékeztet, dühösek és elégedetlenek leszünk. Ennek az az elképzelése, hogy az alázat nagy törvényével meg kell tanulni az öröm törvényét. Ha az élvezetről van szó, mindenki fürge és mozgékony, csak így érthetjük meg, hogyan kell reagálnunk minden pillanatban, és mit ad minden pillanat. Hogyan leszünk képesek inspirálni inspirációinkat, ha elavultak és lassúak vagyunk? Lehetetlen! A szeretetteljes, értelmes és költői életet nem a lustálkodás jellemzi, hanem az a pezsgő energia, amely mindent körülötted boldoggá és stimulálttá tesz. Ez a csodálatos dolog! Beinsa Duno gyakran a következő kérdést tette fel csoportjában: „Ha találkozik valakivel, akinek nyitott lelke van, elfelejtheti valaha? Milyen hibát találhat benne? Nem jó, mint ez a tiszta forrás, hogy ha odaérsz, jobban érzed magad és elfelejted a bánatodat? "
Michael Ivanov (Aivanhov)
A gyökér: Az intrika által rágalmazott Petar Danov elköltözött Szófiából, és száműzetésbe vonult Várnában, a Fekete-tengeren. Ott találkozott a 17 éves Michael Ivanov (Omraam Mikhael Aivanhov) Petar Danow mesterrel, akivel 20 évet töltött, amíg Aivanhovot Danow megbízta, hogy hozza egyetemes tanítását Franciaországba. Omraam Mikhael Aivanhov 1985-ig számos előadáson olyan széles körben oktatta az "Univerzális Fehér Testvériséget", hogy világszerte számos kötetben, sokféle nyelven elérhető. Mennyire foglalkozott Aivanhov tanításával, akik szintén a fény fontosságáról beszélnek az ételekben és a terápiás böjtben?
Sofia Markov: A Michael Ivanov névvel először Franciaországban találkoztam. 18 éves koromban Párizsba költöztem, hogy ott tanuljak. Amikor diáktársaim megtudták, hogy bolgár vagyok, valaki megkérdezte tőlem, ismerem-e Omraam Mikhael Aivanhov tanítását. Jól emlékszem arra a reakcióra, amelyet tudatlanságom váltott ki barátaimtól ... egy bolgár, akinek fogalma sem volt a nyugati bölcsek tanításairól, ahogy ők hívták. Ezután tanulmányoztam az írásait, és megállapítottam, hogy gyorsan belevontak a varázslatába. Danow-hoz hasonlóan elmagyarázta korunk problémáinak okait, és egyszerű megoldásokat kínált világos gyakorlatok és kézzelfogható módszerek segítségével. Előadásai ugyanolyan világosak, élénkek és érthetőbbek voltak, mint maga Danow mester előadásai, de dinamikusabbak és valahogy kortársabbak voltak. Különösen vonzó volt számomra az a nézete, miszerint egyszerre lehet realista és misztikus a nagy, örök igazságok felismerése érdekében. Tehát nem kellett szentnek lenned ahhoz, hogy megtapasztald a tisztaságot, a bölcsességet és a szeretetet.
A vonzás törvénye
Fiatalos kíváncsiságom és újult lelkesedésem különösen nagy volt, amikor egy napon hallottam, hogy előadást tartott a vonzás törvényéről. Az ötlet, hogy bármit elérhet, amit csak el tud képzelni, elsöprő volt számomra, ugyanakkor kijózanító is. Aivanhov úgy vélte, hogy ha a lélek és a szándékok összhangban vannak, akkor valójában elérhetjük céljainkat, de a kívánt esemény bekövetkezése nem hozza meg a kívánt örök boldogságot. Ennek oka a kiütés, az önző és naiv célmeghatározás. A szerelemről, amely számára fontos aggodalom volt, mint az emberi fejlődés lelki útjának nélkülözhetetlen eszköze, azt mondta, hogy ez az emberi lélek minden ajtajának kulcsa és a természetben minden teremtő erő ereje. "Csak az a hatalmas, aki ismer és tud szeretni" - mondja Omraam Mikhael Aivanhov, a nyugat bölcs embere.
Nyers étel táplálkozás
A gyökér: Hogyan találkozott nyers ételekkel?
Sofia Markov: Néhány évvel ezelőtt egy orosz kvantumfizikus révén találkoztam nyers ételekkel. Nagyon szokatlan gondolkodásmóddal rendelkezett, amikor energiát termelt és megvalósított. Lenyűgözött a nézete és munkája. Írásaiban megemlíti, hogy a nyers élelmiszer-táplálkozás lehetővé tette számára a valóság intenzívebb érzékelését. Az újonnan elsajátított készségek azzal magyarázhatók, hogy az élő táplálék jelentős energianövekedéssel jár. Ma meg vagyok győződve arról, hogy az étrendemnek köszönhetem azt a hatalmas energiaszintet, amely meghatároz. Az energiatermelés nem az egyetlen előnye a tehermentes, tiszta táplálkozási formának. Az olyan tényezők, mint az éber elme, az élesebb érzékszervek és a káprázatos egészség, csak kis részét jelentik a megszerzett előnyöknek. A nyers étel-étrend révén több tudatosságra találtam, és utat választottam, amely megváltoztatta az életemet. Átlagosan körülbelül 80% -ban nyers ételt eszek, nyáron pedig teljesen nyersen. Az egyetlen kivétel jelenleg még a kávé. Leküzdöttem az összes többi függőséget. Nyers élelmiszer-tartalmam a különböző életszakaszok szerint ingadozik.
Nyers étel és öngyógyítás
Tanácsot adtam olyan embereknek, akik számos betegségtől megszabadultak a nyers ételekre való áttéréssel. Nekem van a legtöbb tapasztalatom a sclerosis multiplexben. Nagyon örülök az emberek által elért eredményeknek. A felépülés nagy bizalmat igényel, mind a saját öngyógyító erejében, mind az egész bennünk való örök működésében. A legtöbb ember azért betegszik meg, mert elvesztette belső egyensúlyát. Gyakran hiányzik a támogatás és a biztonság. Az egészhez való tartozásuk már nem sértetlen. Úgy látom, hogy ebben a folyamatban szerepem bizalmat ad. Az optimális táplálkozás és a pozitív gondolkodásmód, amely mindent megért, ami egységként létezik, verhetetlen kombinációt alkotnak ennek az egyensúlynak a helyreállításában. Ha szívünkben van szeretet és követjük Istent, semmi sem baj. Akkor minden mindig jó!
Nyers étel Bulgáriában
A nyers élelmiszer-táplálkozás Bulgáriában nem túl gyakori. Néhány ügyfelemen kívül alig ismerek senkit, aki csak nyers zöldséget fogyaszt. Azt tapasztalom azonban, hogy egyre több tudatos ember van, akik aggódnak a létfontosságú anyagokban gazdag egészséges étrend miatt, és megváltoztatják életmódjukat. Vannak böjti klinikák, önellátó közösségek és egyre több vegetáriánus és vegán. Számos vegán fesztivál és kampány zajlik, amelyek célja a társadalom provokálása és az emberek gondolkodása.
Gyökér: Hogyan működnek az orvosok Bulgáriában?
Sofia Markov: A legtöbb bulgáriai orvos, hasonlóan németországi kollégáihoz, inkább a tüneteket, mint az okokat kezeli. Végül is nem tanultak más módon. Ugyanakkor sok olyan orvost ismerek, akik alternatív gyógyítási módszereket alkalmaznak, például éhgyomorra vagy homeopátiára.
Megtalálták a hivatást
A gyökér: Hogyan kapta meg végre a hívását?
Sofia Markov: Számos egyetemen tanultam, és végül elvégeztem a "Nemzetközi Gazdasági Kapcsolatok" szakot a Plovdivi Egyetemen (Bulgária második legnagyobb városa), valamint a berlini Szabadegyetemen a "Kelet-európai tanulmányok" mesterképzését. Öt évvel ezelőtt elvégeztem az „orvosilag tanúsított táplálkozási szakértő” képzést Petra Birrnál, három évvel később pedig megalapítottam a RawVega nyers élelmiszeripari cégemet. Az impulzus erre akkor merült fel, amikor egy nap hazajöttem a munkából (kb. Napi 8 órát a számítógép előtt), Martin kisfiamra néztem, és azt kérdeztem magamtól: "Te is ezt akarod neki?" a kockázat, a kiszámíthatatlan, a nem konvencionális. Ehelyett olyan életet éltem, amely a társadalmi képeket jól szolgálta. És ami a legrosszabb, rossz példakép voltam a gyermekem számára - az életem nem tükrözte a természetemet és a nézőpontomat. Így fokozatosan elkezdtem hallgatni belső igényeimet, megoldást kerestem, hogy kiszabaduljak az illuzórikus biztonságból, és megtaláltam. E csodálatos folyamat során olyan vágyat tapasztaltam, amely nagyon közel állt a szabadságra és az önkifejezésre való törekvésemhez - RawVega született.
Nyers étel a családban
Ha rajtam múlna, a családom csak nyers zöldségből élne. De mivel számomra sokkal fontosabb, hogy a tudásomat a dogma helyett gazdagításként fogadják el, nagyon tudatosan, de körültekintően is foglalkozom a táplálkozás témájával. Otthon vegetáriánus, tejipari, glutén- és cukormentes étrendet fogyasztunk, magas a nyers zöldségek aránya. Reggelire gyümölcs, magpép, kókuszvaj és friss gyümölcslevek, este saláták, olívabogyó, avokádó, nyers ételkenyér, nyers étellevesek, de főtt hüvelyesek vagy gluténmentes szemek, például köles, barna rizs és hajdina. Gyermekeink azt is megengedhetik, amit jónak tartanak, ha barátokkal vannak, hogy saját tapasztalataikat és döntéseket hozzanak. Saját példánkat elegendőnek tartom ahhoz, hogy egészséges hozzáállást és egészséges arányt megismerjenek mindenben. Igyekszünk teret adni gyermekeink szabad akaratának, elfeledkezve a szelíd szülői útmutatásról. Ez egy csodálatos élmény!
A gyökér: Évente milyen gyakran kínál nyers étel túrákat Bulgária hegyeiben?
Sofia Markov: Évente hat-hétszer kínálunk nyers élelmiszer-túrákat. A nyers élelmiszer-ellátás a kert zöldségéből és gyümölcséből, a vadon termő gyógynövényekből közvetlenül a rétről vagy útközben az erdőből, valamint vadon termő gyógynövényes reggeliként egy zöld erőital, frissen megiszva. Ezenkívül a résztvevőknek csírázott magvakból készült kekszet, magas fehérjetartalmú nyers vegán rudakat, magpasztákat (pl. Szezámból készülteket), dióféléket és egyéb finomságokat biztosítunk a www.rawvega.de online boltomból. Különlegesség a Rocky Mountains cég eredeti ásványi anyagokkal történő ellátása, amelyet minden résztvevő (csakúgy, mint az egész vendéglátás) tartalmaz.
Nyers étel szerzetes a 7. századból.
De mivel az élelmiszer, mint már említettük, nem minden táplál minket, meglátogatjuk a spirituális helyeket, a nagy energiájú területeket és az olyan hatalmi helyeket, mint pl. Például az ősi Rila kolostor vagy annak alapítója, Ivan Rilski barlangja, aki csak gyökerekkel, vadon termő gyógynövényekkel, bogyókkal, mohával és falevelekkel táplálkozott - igazi nyers étel úttörő a 7. századtól.
A gyökér: Idén is képviselteti magát a speyeri Rohvolution® nyers élelmiszer vásáron?