Erősítse immunrendszerét gyógynövényes táplálkozással - a városban - Iasi

A COVID-19 folyamatos elterjedése miatt sokan megerősítették kapcsolatukat a táplálkozás és az immunitás között. Örvendetes és biztató fejlődés, a negatív körülmények ellenére. Sajnos azonban ez az érdeklődés sok zavaros, félrevezető vagy akár hamis információ előtt nyitotta meg az ajtót.

Maradjunk a bizonyítéknál, kezdve a legalapvetőbb megfigyeléssel: A légúti megbetegedések, például a COVID-19 megbetegedésének legnagyobb veszélye van azoknak, akiknek sérült vagy legyengült immunrendszere van.

Tehát hogyan erősíthetjük meg immunitásunkat?

Több gyümölcs és zöldség

Egy kontrollált vizsgálat ezt a kérdést idős betegeknél vizsgálta, akiknél általában a legnagyobb a légúti fertőzések kialakulásának kockázata. A kísérleti csoportba véletlenszerűen besorolt ​​betegeket arra kérték, hogy növeljék gyümölcs- és zöldségfogyasztásukat napi öt adagra.

Eközben a kontrollcsoportba tartozókat arra bíztatták, hogy folytassák szokásos étrendjüket, vagyis napi két adaghoz közelebb. Az eredmények, bár talán nem meglepőek, egyértelműek voltak: akik több gyümölcsöt és zöldséget ettek, az immunrendszer szempontjából kritikus tápanyagok, például a C-vitamin, a likopin és a zeaxanthin jelentősen megnőttek, és az antitestek válasza jelentősen javult. oltás után.

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy kapcsolat van e megvalósítható étrendi cél és az immunfunkció javulása között.

Egyél kevesebb zsírt

Egy másik tanulmányban a kutatók három hetes fázisban követték a magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend, a zsírkalóriák 26% -ának és az alacsony zsírtartalmú étrendek, a zsírkalóriák 15% -ának hatásait. . A negyedik fázis tartalmazta a kalória korlátozást. Arra a következtetésre jutottak, hogy az alacsony zsírtartalmú étrendnek és a fogyásnak jótékony hatása lehet a sejtek által közvetített immunitásra. Sőt, más kutatások megerősítik ezt az összefüggést az alacsony zsírtartalmú étrend és a javított immunitás között.

Egy tanulmány még összefüggést is talált az alacsony zsírtartalmú étrendben, a kalóriák 20% -ában, és a természetes gyilkos sejtek fokozott aktivitásában, ami az immunrendszer rákra adott válaszának fontos eleme.

Teljes ételek, növényi életmód

Ezek a pozitív hatások különösen biztatóak, mivel viszonylag szerény étrendi változásokkal érték el őket. Más szavakkal, a fent vizsgált változások nem jelentik sem az optimális étrendet, sem az optimális immunválaszt. Az átfogóbb változásokhoz, például az alacsony zsírtartalmú étrendből, az egész növényi eredetű ételekből, amelyek körülbelül 10% kalóriát tartalmaznak a zsírból, a fentiekben vizsgált 15 és 20% zsírprotokollok mérsékelt. Jelentős képességet mutat azonban az immunválasz javítására.

Természetesen az erős immunrendszer soha nem garantálja a gyors és teljes gyógyulást minden esetben, különösen olyan új vírusok esetében, mint a COVID-19. A szokásos óvintézkedéseket és tanácsokat is be kell tartani. És egyéb életfaktorok, mint például az alvás, a testmozgás és a jó személyes higiénia nagyon fontosak.

Az immunrendszerünk megerősítése azonban csak segíthet, és rengeteg bizonyíték áll rendelkezésre, ami ugyanazt jelzi: számít, hogy mit eszünk. A fent említett intervenciós vizsgálatok mellett számos epidemiológiai vizsgálatot is magában foglal számos betegségkategóriára.

Röviden: minél több teljes növényi ételt eszünk, különösen gyümölcsöt és zöldséget, annál jobb. Minél kevesebb zsírt fogyasztunk, annál jobb. Minél közelebb kerülünk ezekhez az ajánlásokhoz, mint például az alacsony zsírtartalmú étrend esetében, annál jobb.

Ételek, amelyek fokozzák az immunitást?

Végül ezen általánosabb ajánlások mellett számos specifikus ételhez és italhoz társul a javult immunválasz, többek között:

• Fokhagyma
• Zöld tea
• Kiwi
• Gomba

Azonban egy figyelmeztetés: ezeket az ételeket csak külön-külön kell rendkívülinek tekinteni. Az étrend immunitáserősítő képességét nemcsak ezen egyes ételek tulajdonságainak kell tulajdonítani, hanem az egyes összetevők közötti szinergikus kapcsolatnak is. Mint mindig, felhatalmazó hatásuk akkor lesz a legmélyebb, ha széles és változatos étrend részeként fogyasztják őket.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Megjegyzés írásához be kell jelentkeznie.

---