Értekezés. A fagylalt forró: egészséges táplálkozás a Németországban élő kínaiak számára
1 Dolgozatfagylalt forró: Egészséges táplálkozás a Németországban élő kínaiak számára, hogy doktori fokozatot szerezzenek a lucerni egyetem kulturális és társadalomtudományi karán, Yi Chen Sanghajból/PR Kína nyújtotta be. Bettina Beer Második bíráló: Prof. Dr. Gabriele Alex Beküldve: Megjelenés éve: urn: nbn: ch: bel-85443

4 iv A németországi családokat mások nem figyelték meg és nem vitatták meg a mindennapi életben. Ezért ezeket az ismereteket nem szabad közvetíteni és gyakorolni közvetlen, családi interakcióval, vagy cselekvés és nyelv segítségével. Ritkán jelennek meg a családi életben, és inkább személyes táplálkozási ismereteknek és gyakorlatoknak kell tekinteni őket. A meleg/hideg ételek osztályozása az egyetlen kínai, az egészséggel kapcsolatos táplálkozási koncepció, amelyet széles körben megvitatnak és alkalmaznak a vizsgált családok.
Kína oktatásának nemzetközivé válása: a kínai-német együttműködés elemzése a felsőoktatásban
Cím: Kína oktatásának nemzetközivé válása: A kínai-német együttműködés elemzése a felsőoktatásban Első értekezés doktori fokozat megszerzésére az Egyetem Filozófiai Karán