ÉSZDI étrend, amikor az étel befolyásolja az agyunkat

agyunkat

Egy amerikai tanulmány kimutatta, hogy egy új étrend, az úgynevezett MIND, megvédheti az agyat a demencia és az Alzheimer-kór kockázatától.

Mi az ÉRT étrend ?

Az amerikai kutatók által létrehozott MIND diéta az agy fiatalabbá tételét ígéri. Egyesíti a mediterrán diéta (gyümölcsök, zöldségek, olívaolaj, zöldségek és gabonafélék alapján) és diéta GONDOLATJEL (növényekben is gazdag, állítólag megakadályozza a magas vérnyomást). Kimutatták, hogy mindkettő csökkenti a szívbetegségek, például a magas vérnyomás kockázatát., a szívroham és a stroke.

A Rush Egyetem Orvosi Központjának tudósai 900 58 és 98 év közötti embert követtek nyomon a MIND étrend előnyeinek tanulmányozása céljából. A résztvevőknek kérdőívet kellett kitöltenie étrendjükről, és neurológiai teszteket kellett készíteniük agyi kapacitásuk elemzésére. Eredményeik azt mutatják, hogy azoknak, akik szigorúan betartották a diétát, 7,5 évvel fiatalabb agyuk volt, mint azokhoz, akik nem tartották be szigorúan a diétát.

Ugyanez a tanulmány azt találta, hogy a MIND diéta felére csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát. A kutatók ezért arra a következtetésre jutottak, hogy a kettő kombinálásával jobban megvédhetjük agyunkat a demenciától és az Alzheimer-kórtól.