Eszem, hogy éljek, vagy azért élek, hogy egyek; Hiteles anya
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
Szombaton részt vettem a SECOM Egészségmaraton sorozat új eseményén, és jól tettem, hogy nem hagytam ki. Itt van, amit megtudtam, vagy amit megerősítettem:
Ezt mondják LESZEK NAPJAINK Mérsékelt és állandó glükémiákkal!
Az alábbiakban sok más információt hagyok az esemény alatt tárgyaltaktól:
Az étkezés mindannyiunk számára mást jelent, a napszaktól, a hangulattól és a kontextustól függően. Az éhségérzetre reagálva eszünk, fáradtságot, örömet, unalmat, idegességet eszünk, és a lista folytatódik. Az ételek érdekes és ellentmondásos téma.
Mit eszünk, hogy egészségesek legyünk, mit eszünk, hogy fittek legyünk, mit eszünk, hogy lefogyjunk, mit kínálunk gyermekeinknek a megfelelő és egészséges fejlődés érdekében?
Ezekre a kérdésekre a válasz leggyakrabban a tányérunkban található - magyarázta Dr. Ana Maria Iulian, pszichológiai tudományok hallgatója, a viselkedési táplálkozás szakértője; a Secom® Egészségmaraton ötödik kiadásában.
"Nincs diéta, hanem minden étel elfogyasztásának módja, kezdve attól a gondolattól, hogy a testünk egyfajta gép, amely nem képes megemészteni semmit. Nem mi vagyunk az, amit eszünk, hanem az, amit meg tudunk emészteni, majd amit a bélből a vérbe szívhatunk. Ezért, ha spenótot eszünk, akkor nem lesz vasunk. Van egy bizonyos típusú készítmény a spenót számára, hogy a vas elérje a véráramot.
Mivel nem az, amit eszünk, meg kell tanulnunk, hogy mit eszünk. Egy tányérban a zöldségnek el kell foglalnia a tér felét, egynegyedét az állati termékek és egynegyedük lassan felszívódó szénhidrát kell. . Amikor ezekről a lassan felszívódó szénhidrátokról beszélünk, nem kekszre, ostyára, csokoládéra, szénsavas italokra, süteményekre stb. Ezek gyorsan felszívódó szénhidrátok, amelyektől óvakodnunk kell, mert feleslegük "a gyomorban", vagyis a has kerületének szintjén látható.
A haskörfogat nagyon fontos dolgot mond el rólunk. Ugyanis unom a cukrot, amit minden nap adsz nekem, hetente 7 vagy 30 alkalommal, és nem tudom. A felesleges cukor, amelyet édességek, fehér rizs, kenyér, péksütemények, pizza stb. Révén fogyasztunk, a hasban tárolódik. Ezen túlmenően ez a felesleg megzavarja belső homeosztázisunkat, egyre többet akarunk enni, és bekövetkezik a binging jelensége - túlzott vagy kényszeres fogyasztás.
Nagyon fontos tiszteletben tartani a tányéron lévő étel arányait, enni rostban gazdag ételeket (teljes kiőrlésű rizs, teljes kiőrlésű kenyér, zöldségek), gyümölcsöket (a gyorsan felszívódó szénhidrátok pótlására).
Az egészséges táplálkozás energiát ad a reggeli ébredéshez, az egész test számára üzemanyagot és jó hangulatot.
Nagyon fontos a minőségi és egészséges ételek kiválasztása. Amikor ételt vásárolunk, olyan, mint amikor elmegyünk a ruháinkért. Miért vásárolnánk olyan ételt, amely belsejében beteggé tesz és öregszik? Ha felöltözünk, jól nézünk ki azzal, amit választunk. Például miért nem barátkozik meg az urdával, egy olyan étellel, amely a vizsgálatok szerint gazdag ciszteinben, aminosavban található, amely nagyon erős antioxidánst képez a szervezetben, az úgynevezett glutationt. Ez az összetevő megvéd bennünket az oxidatív stressztől, ezért véd az öregedéstől és segít jól kinézni.
Egyetlen módja van az étkezésnek, nincsenek személyre szabott étrendek. A test és implicit módon egészségének megfelelő működéséhez vitaminokra, ásványi anyagokra, enzimekre van szükségünk. Mindezek között egyensúlynak kell lennie. Egyetlen szélsőség sem jó, mindenkinek meg kell találnia a középutat.
Tekintettel arra, hogy a modern táplálkozás longitudinális vizsgálatokon keresztül azt mutatja, hogy az étkezés egy bizonyos módja bizonyos fokú védelmet nyújthat, az öröklődésen túl, mert nem az öröklődés annyira fontos, hanem a környezet, az általunk rosszul kezelt stressz, az étel kit fogyasztunk, hozzáállásunk a velünk történõ dolgokhoz. Az integratív orvoslás fogalma az, amely a beteg egészét megközelíti, és a világ univerzumában kezeli.
Nagyon fontos, hogy naponta háromszor étkezzünk. A test nagylelkű reggel, és amint üzemanyagot indítunk, mielőtt elindulunk, meg kell adnunk testünk energiáját is, hogy délig kitartson. Ha nem biztosítjuk a szükséges erőforrásokat, testünk egyedül fogja elvinni. Este, amikor együnk 3 ételt. A testünk éppen akkor már nem hajlandó megosztani velünk az energiát, és félretesz mindent, amit eszünk.
Állítson be két harapnivalót az étkezések között. Ezekkel az étkezések között állandó marad a vércukorszint, és állandó marad a koncentrálóképesség és az energia.
Ezenkívül nagyon fontos, hogy időt szánjon az evésre. Ha nem eszünk fél órával az éhezés után, két óra múlva háromszor annyit eszünk és lehet, hogy nem fáradunk el.
Szánjon időt a pihenésre és a felépülésre. Az alvás nagyon fontos szerepet játszik a test homeosztázisában. Az elveszett éjszaka négyben helyreállítható.
Félelem a zsíroktól és a zsírtalan ételektől
Az egészséges étrend mindhárom zsírt tartalmaz: telített zsírokat, egyszeresen telítetlen zsírokat és többszörösen telítetlen zsírokat. Ezek a zsírok jók, de az arányuk sokat számít. Látható, hogy az elmúlt 50 év étrendje bővelkedik telített zsírokban és finomított szénhidrátokban. Bár az általános tendencia a könnyű és alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztása, ezek nem tartalmaznak zsírt, de finomított szénhidrátokban gazdagok. Csökkentse a telített zsírokat, de kerülje a könnyű termékeket, és összpontosítson teljes ételekre, pl. vaj, teljes tej. Ezeket a telített zsírokat vajból, húsból, nem pedig gyorséttermekből, péksüteményekből szerezheti be.
Tartalmazza az étrendben egyszeresen telítetlen zsírokat - avokádót, olívaolajat, diót, szőlőmagolajat.
Az omega-3 zsírok az egészséges zsírok másik kategóriája, amelyet nem szabad kihagynia étrendjéből. Ezek lehetnek növényi eredetűek: lenmagolaj, repceolaj, tökmagolaj. Az óceáni halak az állati eredetű Omega-3 zsírsavak rendkívüli forrása. Szardínia, makréla, hering, tonhal, lazac, tőkehal, tenger gyümölcsei - gazdag omega-3 zsírsavakban, és az egészséges táplálkozásban meg kell találniuk.
Az omega-3 zsírsavak számos következménnyel járnak a szervezet anyagcseréjében. Trombocitaellenes szerek, gyulladáscsökkentők, belépnek a sejtmembránokba, amelyek kettős foszfolipidek, fájdalomcsillapító hatásúak, megvédik az agyat bizonyos anyagok káros hatásaitól, segítenek a fogyásban. Nem szívódnak fel, kivéve, ha az Omega-6 zsírsavak maximális aránya 1: 4. A jelenlegi étrendünkben az arány 1 és 20 között van. Ezért kell elősegítenünk az Omega-3 zsírok felszívódását az Omega-6 kárára "- magyarázta Dr. Ana Maria Iulian a Secom® Egészségügyi Maraton során.
A modern étrend vagy bizonyos egyensúlyhiányok hiányosságainak pótlására a Secom® a következőket ajánlja:
Csukamájolaj - értékes omega-3 zsírsavforrás tisztított sarkvidéki tőkemájolajból.
B-Komplex 100 - a B-vitaminok összetett formulája, a vas és a makrotápanyagok ajánlott normális anyagcseréje, a cisztein, a homocisztein, a fehérjék, a glikogén és a D-vitamin normális szintézise.
Super Enzymes ™ - formula az emésztés és a tápanyagok felszívódásának enzimatikus támogatására szinergikus hatással a gyomorban, a vékonybélben, a vastagbélben, a májban és a hasnyálmirigyben.
Jarro-Dophilus EPS® - a legkorszerűbb probiotikumok, amelyek fő szerepet játszanak a test flórájának egyensúlyában. A termék hozzájárul a mikrobiális flóra egyensúlyához, a béltranzit szabályozásához (székrekedés, puffadás, hasmenés), csökkent béláteresztő képességhez.