Étcsokoládé vs.
"A csokoládé, a vaj és a cukor a legjobb étel az idegeknek" - mondják. De a csokoládé nem csak ízlik, hanem csípőt is szív. Ha a tejcsokoládét étcsokoládéra cseréli, akkor nem fog annyi súlyt hízni?
A könnyű kakaótartalmú csokoládé előnyösebb. (Fotó: ketta/Depositphotos)
Tejcsokoládé vs. étcsokoládé
A teljes tejcsokoládénak van egy magas tejtartalom és valószínűleg azért olyan népszerű, mert krémes és finom édes íze van. Sajnos a tejcsokoládé is megvan nagyon magas a kalóriatartalma, 100 gramm kb. 570 kcal. Ez azt jelenti, hogy több mint egy órát kocogunk egy csokoládéért.
Az étcsokoládé egészségesebb?
Minden tábla étcsokoládéban van A szívet és a keringést védő összetevők, Ezenkívül segíthet a vérnyomás csökkentésében leengedni és sok kakaómasszát tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy kevesebb cukor van, mint a teljes tej változatban. Minél magasabb a csokoládé kakaótartalma, annál intenzívebb lesz az íze.
A csokoládét gyakran olyan ízekkel gazdagítják, mint a dió, a mandula, a gyümölcs és a fűszerek, például a borsmenta, a vanília vagy akár a chili és a bors, és új ízélményt nyújtanak.
Igazi étcsokoládé egy magas kakaótartalom (legalább 50 százaléknak kell lennie) étcsokoládé, vagy elavult, más néven férfi csokoládé is. A keserű csokoládé valójában nem keserű, de kevésbé édes és nem olyan krémes, mint a tejcsokoládé, és fanyar ízű.
Mivel az étcsokoládé tejtartalma nagyon csekély vagy egyáltalán nincs, ezért a laktóz-intoleranciában szenvedők jobban tolerálják.
Senkinek sem kell nélkülöznie
Az étcsokoládé jót tesz az idegeknek és védi a szív- és érrendszerünket. (Fotó: LarisaBozhikova/Depositphotos)
Senkinek sem kell csokoládé nélkül lennie, legyen az sötét vagy tejcsokoládé, de ebben az összefüggésben érdemes a Mennyiség mint sok más ételnél. Ha mindig kiegyensúlyozott és egészséges étrendet fogyaszt, akkor egy-két darab csokoládé nem árthat, és nem fog hízni, feltéve, hogy általában elegendő testmozgást végez.
Sötétebb változatot kell előnyben részesíteni
Újra és újra a diéták és a különféle táplálkozási szakemberek előírják, hogy ha fogyni akar, ne fogyasszon csokoládét. Azok pedig, akik még mindig nem tudnak nélkülözni, inkább az étcsokoládét részesítsék előnyben a teljes tej változat mellett.
Az étcsokoládé megvédhet a szívrohamoktól
És helyesen, mert az étcsokoládé flavonoidokat, úgynevezett antioxidánsokat tartalmaz, amelyek elfogják a káros szabad gyököket a testünkben és biztosítják annak egészséges hatását. Ez akár a szívroham és a stroke kockázatát is csökkentheti.
Kevesebb vágy az édes és az egészségtelen iránt
Ezenkívül a sötétebb változat csökkenti az édes és zsíros ételek ízét, gyorsabban feltölti Önt és megakadályozza, hogy "rosszul verjen".
Idegbélés
Aki szeret csokoládét enni, tiszta lelkiismerettel folytathatja ezt, mert a csokoládé bevált jó az idegeknek. Tehát, ha stresszes helyzetben van, akkor tegye fel a lábát, és élvezzen egy darab csokoládét.
Végül, de nem utolsósorban, jó tipp a csokoládé minden kedvelőjének: Élvezze, de mértékkel!
Szerző: FitundGesund szerkesztőségi csoport
Információk a szerzőről: Orvosi szerkesztők és újságírók
Készült ekkor: 2009. 09. 30
Felülvizsgált: 2016. január 15
ESETLEG EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
Kapsz pattanásokat a csokoládéból?
A csokoládé mindig jó ízű és sokféle változatban kapható. De igaz-e, hogy pattanásokat és foltokat okoz?
Segíti a folyadékot az emésztésben?
Ausztriában is gyakran szokás bőséges étkezés után inni az emésztőrendszeri schnappet. De ez mennyire segít igazán?
A cola és a sós bot segít a hasmenés ellen?
A kola és a sószálakat régi házi gyógymódoknak tekintik a gyomor-bélrendszeri problémák esetén. De mennyire működnek igazán?
Ezek az alternatívák határozottan nem egészségesebbek
Az almalé nem automatikusan olyan egészséges, mint egy alma. Miért és miben nem szabad hinnünk.