Étel, a legnagyobb kihívás

Az étel napjaink egyik legnagyobb kihívásává vált. És mindannyian tudjuk, hogy nem igazán tudunk mit enni. Hogy a zöldségek már nem a talajban nőnek, hanem ásványgyapotban. Hogy a földet különféle káros anyagok áztatják, vagy a gyümölcsöket ... mindenféle vegyszer.
A szupermarketek polcai egyre több olyan termékkel vannak tele, amelyek címkéjén olvashatjuk az öko, organikus vagy organikus nevet. De mi lenne a különbség közöttük? A válasz egyszerű: nincs!
Szóval, jó tudni: a bio cím - az angolszász térségből származó termékekre használják. A Bio - a francia-német térnek szól. és Ae, azaz biogazdálkodás - Romániában használják. Ami a természeteset illeti, ezt bárki jogi felelősség nélkül felhelyezheti egy címkére, csupán marketing stratégia.
A Moldovai Köztársaság jogszabályaival ellentétben a termékek csomagolásán gyakran olyan szavakat használnak, mint biológiai, bio, ökológiai, öko és organikus termékek, amelyek nem tanúsított termékeket írnak le.
Sőt, az egészséges táplálkozás során a marketing még jobban félrevezeti a fogyasztót.
Bizonyos trendeket a befolyásolók tévesen hirdetnek a közösségi hálózatokon. De vigyázz, középen lehet a pénz és kevesebb az egészségünk gondozása.
Egy öko termék nem olcsó. Valójában a termék ilyen címe megköveteli a gazdálkodóktól, hogy ne használnak vegyszereket, besugárzást vagy hormonokat. Éppen ezért a biotermékek többször drágábbak, mint azok.