Étel a léleknek Ezek az ételek széppé és boldoggá tesznek - Welt der Wunder TV

A fogyás az egyik leggyakoribb állásfoglalás. De nem arról van szó, hogy belülről ragyogsz, ahelyett, hogy vékonyan éheznél magad? A szakértők radikális étrend helyett olyan ételeket javasolnak, amelyek széppé és boldoggá tesznek.

Menj ki a jo-jo csapdából

A szakértők évek óta nem tanácsolják a baleseti diétákat. De mit tegyünk, amikor a nyár éppen itt a sarkon, és gyorsan le akar dobni néhány kilót? Ha nem akarsz beleesni a jo-jo csapdába és egy kis türelmet tanúsítani, akkor háromszor jutalmazzák. A Welt der Wunder olyan ételeket mutat be, amelyek nemcsak karcsúvá, de szépé és boldoggá is tesznek.

A rossz étel depressziósá teszi

A boldogok ezt sugárzik, és bebizonyosodott, hogy könnyebben fogynak. Ezzel szemben a tanulmányok kimutatták, hogy a túlsúlyos embereknél lényegesen nagyobb a depresszió kialakulásának kockázata. Tanulmányok szerint ez nem csak annak a felesleges poggyásznak köszönhető, amelyet az emberek magukkal visznek.

A-vitamin: a sejtek turbója

Az A-vitamin segít megőrizni a bőr fiatalosságát. Elősegíti a sejtek megújulását, sőt állítólag csökkenti a ráncokat. Az olyan ételekben, mint a paradicsom, tejtermékek, sárgarépa, sütőtök, máj és tojás különösen magas az A-vitamin tartalma. A hiány miatt a haja törékeny lehet, a körmök pedig ridegek.

D-vitamin: télen a napozó tartály

A nap jó kedvre derít. Ez azért van, mert az UVB sugárzás fokozza bőrünk D-vitamin termelését. A téli napsütés hiánya tipikus téli depresszióhoz vezethet. Megfelelő étrenddel, amely rengeteg D-vitamint tartalmaz, ez a hiány némileg kompenzálható. A tejtermékeknek, például tejszínnek, sajtnak vagy joghurtnak, halnak és csirketojásnak tehát az asztalon kell lennie.

Antioxidánsok: Az influenzagyilkos

A gyümölcsök és zöldségek több szempontból is igazi felvételi lehetőségek. Értékes antioxidánsokat, úgynevezett gyökfogókat tartalmaznak. Védenek a sejtkárosodástól és számos olyan betegségtől, mint a megfázás és az influenza. A főtt sárgarépa, paradicsom és pirospaprika, citrusfélék, kelkáposzta, spenót, kelbimbó és fűszerek, például a fahéj és a szegfűszeg különösen magas antioxidáns-tartalommal rendelkeznek.

Szelén: a hangulatos ágyú

Körülbelül 200 mikrogramm alapvető szelén nyomelem felemeli a hangulatot és véd a szélsőséges hangulatváltozásoktól. A szelén elsősorban teljes kiőrlésű gabonákban, rizsben és zabpehelyben található, valamint diófélékben, magvakban, tenger gyümölcseiben, zöldségekben és sovány húsban.

Triptofán: A csokoládé jelenség

A triptofán az esszenciális aminosavak csoportjába tartozik, és hangulatjavító, nyugtató és súlycsökkentő. A triptofán az egyik oka annak, hogy a csokoládé boldoggá tesz minket. Mivel a testben átalakul szerotoninná, a boldogság hormonjává. De ha a magas cukortartalom miatt előnyben részesít alternatívákat, javasoljuk például a szójababot, kesudiót vagy zabpehelyet, amelyek a kakaóhoz hasonlóan szintén sok triptofánt tartalmaznak.

B-vitaminok a bőr, a haj, a körmök és az idegek számára

Általában a B-vitaminok javítják a bőr, a haj és a körmök nedvesség egyensúlyát és sejtmegújulását. A B8-vitamint ezüst golyónak tekintik a gyönyörű haj és az erős köröm számára. Az avokádó, a málna, a paradicsom és a gomba különösen gazdag B8-vitaminban. A B3-vitamin, például a halakban és a baromfiban, szintén pozitívan hat a bőrre. A B12-vitamin viszont megelőzheti az idegrendszer rendellenességeit, beleértve a hangulatváltozásokat és a demenciát. A B12-vitamin bőségesen van húsban, halban, tojásban és tejtermékekben.

E-vitamin: a fiatalság forrása

Az E-vitamin támogatja a bőrsejtek megújulását és ártalmatlanná teszi a szabad gyököket. A növényi olajok, diófélék, mag, csíra és avokádó ezért jót tesznek a bőrnek.

Folsav: a rossz hangulatú rém

A B12-vitaminhoz hasonlóan a folsavat tartalmazó ételek is ellensúlyozhatják a rossz hangulatot és a depressziót. A lazac, a bab, a brokkoli, a spenót, a paradicsom és a teljes kiőrlésű termékek különösen magas folsavat tartalmaznak.

Omega-3 zsírsavak: a bőr csoda

A nagy mennyiségű nap-D-vitamin mellett a zsíros halak, például a lazac, a makréla, a hering vagy az angolna, valamint a növényi olajok, különösen a lenmagolaj, értékes omega-3 zsírsavakat szolgáltatnak. A védőzsírok elősegítik a vérkeringést, csökkentik a gyulladást és pozitív hatással vannak a pszichére.

C-vitamin: sokoldalú

A C-vitamin a szépség szempontjából abszolút sokoldalú: feszesebbé teszi a kötőszövetet, elősegíti a kollagénképződést és javítja a bőr nedvesség egyensúlyát. A citrusfélék, eper, kivi, petrezselyem, paprika és paradicsom sok C-vitamint tartalmaz, és ezáltal az immunrendszert is erősíti.

Wellness a beleknek

A közérzet egyik legfontosabb tényezője a bél egészsége. Igyon sok vizet, rostot gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek formájában, alaposan rágjon, végezzen elegendő testmozgást - mindez fontos szerepet játszik az emésztésben. A nem hőkezelt joghurttermékek is felpörgetik a beleket.

Ízben van minden

A megfelelő fűszerezés védelmet nyújt a hangulatváltozások ellen is: a petrezselyem, a koriander, a gyömbér és a chili boldoggá tesz és serkenti az anyagcserét.

A színek örömet okoznak

Pszichológusok azt tapasztalták, hogy azok, akik szépen terítenek, és barátaikat hívják, vagy velük főznek, szórakoztatóbbak az evésben. Ezenkívül az ételek bizonyos színei, például a narancs (éljenzés), a piros (stimuláló), a kék (nyugtató), a sárga (felpezsdítő) vagy a zöld (pihentető) pozitív hatással vannak a pszichére.

Boldog az élvezettel

Az egészségi gondolkodás és a fogyás terve mellett nem szabad elhanyagolni az élvezetet. Az élvezet hatása a pszichére valószínűleg a legközvetlenebb. Ezért meg kell engedni a pizzát vagy a fagylaltot az egészséges ételek között.

Írta: Kristina Machalke
Szolgáltatás és életmód
2019.06.05

Esetleg ezek is érdekelhetnek

Mallorca télen: tíz tipp egy téli vakációhoz a Baleár-szigeteken

Jó ételek, érdekes kultúra és gyönyörű természet: Mallorcának a hidegebb évszakban is sok mindent kínál. Íme néhány tipp a tökéletes téli vakációhoz a németek kedvenc szigetén.

Gyógyszerészeti lobbi vagy egészség: mire valók az oltások?

Kicsi szúrás, de nagy érv: Az oltások szükségességéről a társadalom több éve foglalkozik. Az oltások híveinek és ellenzőinek egyaránt jó érveik vannak. Ki van most?

Ízélmény: az érzékek szimfóniája

Amit általában ízlésnek nevezünk, sokkal több, mint amit a nyelv receptorai érzékelnek. Számos különféle érzékszervi benyomás kölcsönhatása, amelyek végül az agyban ízlést alkotnak.

Elsősegély - a legnagyobb mítoszok

Évente körülbelül 10 000 ember hal meg Németországban helytelen vagy segítségnyújtás elmulasztása miatt. Az elsősegély-legendák nagyrészt felelősek ezért, és évtizedekig gyakran ellenálltak minden korrekciónak. Ideje megtisztítani .

Fegyverezze fel a testét: Erős immunrendszerrel átvészelheti a járványt

Mi véd meg minket a Coronától? Tényleg nem tehetünk mást, mint betartani az AHA szabályokat és megvárni az oltást? A napi szakértői testületekben túl kevés szó esik az egészséges immunrendszer fontosságáról, amely hatékony védelem a vírusok és baktériumok ellen. És számos dolgot tehet magának az immunrendszer megerősítése érdekében.

Speed junkies: ilyen gyors lehet az emberi test külső meghajtó nélkül

A sebességmérők mindig a sebességrekordokra vadásztak. A Welt der Wunder bemutatja az első tíz listát azokról a rekordokról, amelyeket kizárólag az izom és a gravitáció kombinációjával értek el külső meghajtás, szél vagy motorerő nélkül.

Ezek a legszokatlanabb finomságok a világon

Amikor a legszokatlanabb finomságokat keresi, különféle kulináris finomságokkal találkozhat. Legalábbis a helyiek szempontjából. Akár kikelt tyúktojás, répa sajt vagy fecskefészek: Ezekkel a különlegességekkel nem marad más, mint: "Csukd be a szemed és menj!"

Vigyázz, csapdába! Ezek a gesztusok biztosan félreértésekhez vezetnek külföldön

A szavak nélküli kommunikáció régebbi, mint az ember. Az állatok már korán felfedezték, hogy testbeszéd segítségével tudnak információt továbbítani. A gesztusokkal való cserék évezredek óta tart. Állítólag egyszerű és egyértelmű, de veszélyekkel jár - különösen, ha külföldön használja.

Mennyi mikroplasztot eszünk valójában?

Mindenki tudja, hogy a műanyag nemcsak a környezetre ártalmas - az egészségünket veszélyeztető részecskék a testünkbe is kerülnek. Az alábbi tények szemléltetik, hogy mennyire bizonytalan a helyzet.

Élelmiszer-megtakarító tippek: így maradnak hosszabb ideig a zöldségek

Németországban átlagosan körülbelül 36 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt, valamint körülbelül tíz kilogramm elkészített ételt dob el mindenki - évente! Nem kell. Íme néhány tipp, hogyan lehet hosszabb ideig tartani a zöldségeket.

Milyen magasra tudok ugrani melyik égitesteken?

A Holdon a gravitációs erő ismerten lényegesen kisebb, mint a földön. Az űrhajós így sokkal magasabbra tud ugrani a Holdon. De vannak olyan bolygók is, ahol még élsportolók sem hagyhatják el a talajt.

Érdekes tények a burgonyáról

Mit jelentenek a grumberry, knulle és schnucke kifejezések? Ezek a burgonya kifejezései - vannak mítoszok a sokoldalú köretről: Hízlal a burgonya? Honnan származnak és hogyan spórolhatnak meg egy levest? Bemutatjuk a legérdekesebb tényeket.

Németország 23 legtitokzatosabb helye

Átkozott áldozati helyek, furcsa sziklaalakzatok, hátborzongató romok: misztikus helyek varázsolnak ránk évezredek óta. Némelyikük még mindig rejteget bennünket, másokat már régen elfelejtettek. A Csodák világa útnak indul az időben, hogy újra felfedezze történelmünk legnagyobb mítoszait.

Miután túl és vissza: Hogyan keletkeznek a halálközeli élmények?

Az emberek újra és újra halálközeli tapasztalatokról számolnak be. A Csodák Világa elmagyarázza, mi áll ennek a titokzatos jelenségnek a hátterében.

A kiégés megelőzése: tíz intézkedés a hosszú távú károk megelőzésére

Az egészséges test és a szellemi erő néha elengedhetetlen építőelem, hogy hosszú távon megvédje magát a munkahelyi súlyos kimerüléstől (kiégéstől). Egészséges étrend és elegendő testmozgás esetén a kimerültség tünetei csökkenthetők, és holisztikus intézkedésekkel fenntarthatóan védik saját ellenállását, ellenálló képességét és kiegyensúlyozott önértékelését. Az alábbiakban ismertetjük a hosszú távú és sikeres kiégésmegelőzés legfontosabb intézkedéseit.

"Lefolyás": Elképesztő tetováló tények

Csak a matrózok és a foglyok számára vannak tetoválások? Ez a nézet már nem naprakész: az állandó testékszerek mindennapi divattrenddé váltak. Honnan származnak, ki viseli őket és mire gondolnak.