Megfelelő étrenddel a nagyobb teljesítmény érdekében a sportban - Marianne blogol!
Minél hosszabb és intenzívebb az edzés, annál több fehérje fog a test energiát nyerni a dolgozó izmokból. Táplálkozási kutatók szerint az edzésenként elfogyasztott fehérje kalória az összes energiaköltség 6–15% -át teszi ki. Az izmok által metabolizált fehérjéket bizonyos enzimek felszabadulása korlátozza vagy szabályozza. Például a leucin, egy elágazó láncú aminosav (BCAA) oxidációs sebességét az elágazó láncú oxonsav-dehidrogenáz (BCOAD) enzim szabályozza. Ez az enzim nyugalmi fázisában viszonylag alacsony, 4-7%. Edzés közben azonban a defoszforiláció + 25% -ra nő. A testmozgás során a BCOAD és a leucin oxidációja egyaránt gyengül, bár maga a BCOAD is megnövekszik. Sok kutatás felismeri a magasabb aminosav katabolizmust az állóképesség gyakorlásának értékelésében. A kutatók elismerték, hogy az elégetett aminosavak aránya növekszik, mivel a testmozgás üteme lassan növekszik.
Magas kalóriatartalmú étrend
Ha az étrend elegendő kalóriát termel, az alacsony fizikai aktivitás csekély hatással lehet az általános fehérjeigényre. Napi 1 gramm fehérje/kilogramm elegendő. Sok állóképességű sportolónak fehérjeporra van szüksége a fehérje-fehérje beviteléhez is. Az okok a következők:
- Elégtelen szénhidrátkalória az energiaköltség fedezéséhez
- Az elégtelen fehérje kalória az energiaköltségek fedezésére
Az edzés erőfeszítése tízszeresére nő a nyugalmi állapothoz képest, mint a különféle
A vizsgálatok megerősítik, hogy mind az állóképesség, mind az erőnléti edzés növeli-e a vázizomzat fehérjeszintézisét és lebontását. A nitrogénmérleg-mérési módszert alkalmazó kutatók megerősítik, hogy az állóképességi edzés fehérjeszükséglete napi 1,2-1,4 g/kg testtömeg/kg-ra nő. Az edzés utáni étkezés időzítését és táplálkozási tartalmát meglepően gyakran figyelmen kívül hagyják. A testmozgás utáni étkezés optimalizálható a szinergikus fehérje-akreciós hatások reprodukálására edzés után. Ez a hatás azonban általában nem jelentkezik az izmok edzésénél, ha az edzés után a fehérjetartalom túl alacsony, különösen, ha az állóképesség időtartama és intenzitása energiahiányt okoz. Ezért fontos a fehérjében gazdag étrend biztosítása. Például sok fehérje tartalmaz brokkolit, mandulát, kelbimbót és tojást.
Fehérje és izomedzés
Az energiahiány nagy mennyiségű nem esszenciális aminosavat, glutamint és alanint szabadít fel az izmokban. Ez a fehérjeégetési folyamat más néven "glükoneogén". Ez a hatás akkor fordul elő, amikor a máj az izom- és májglikogén-raktárak elégtelen szénhidrátjainak hatására eléri a vércukorszintet. A máj a szervezet számára szükséges tejsavófehérje-kalória 16% -át „toborozza”. A tudósok által végzett vizsgálatok azt találták, hogy a leucin oxidációja 240% -kal nőtt a maximális 55% -os VO2 Max fényterhelés során. Kis mennyiségű elágazó láncú aminosav (BCAA) fogyasztása megakadályozza az izomtömeg csökkenését. A kutatások megerősítik, hogy a gyógyulás és az izomszintézis sebessége drámaian megnő, ha az edzés után az aminosavakat és a szénhidrátokat együtt fogyasztják. Az intenzív testmozgás 1,7 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm naponta növelheti az élelmiszerek fehérjeszükségletét. A kutatók egy alanyok csoportját tanulmányozták, hogy lássák, az általuk elfogyasztott ételek hogyan befolyásolják a vér kémiáját az esemény során.
Weboldalunk Önnek történő optimalizálása és annak folyamatos fejlesztése érdekében sütiket használunk. A weboldal használatának folytatásával hozzájárul a sütik használatához.
További információ a sütikről az adatvédelmi nyilatkozatunkban található. További információk elfogadása