Étel, egy felmérés az "afrikai minőségű" paradicsompürére összpontosít - Jeune Afrique

Egy könyvben "A vörös arany birodalma. Az ipari paradicsomok világmérése ", amelyet Fayard szerkesztett és a" Monde diplomatique "-ben szerepelt, Jean-Baptiste Malet újságíró a paradicsompüré piacát vizsgálja. Afrikát "szemetes" piacnak tekintik, amely rossz minőségű termékeket kap, amelyeket megtévesztő csomagolás takar.
2016 végén az "afrikai minőségű" üzemanyagok botránya derült ki, amely feltárta, hogy egyes svájci kereskedők mérgező adalékanyagokat adtak az Afrikának szánt olajhoz, hogy növeljék árrésüket. A vörös arany birodalma című könyvében. Az ipari paradicsomok világméretű felmérése, amelyet Fayard szerkesztett, és a Le Monde diplomatique cikkével párosítva, Jean-Baptiste Malet újságíró hasonló gyakorlatokat ír le, amelyek szerinte a paradicsompüré piacán zajlanak: Afrikában, írja- írja a nagy paradicsomgyártók vágott koncentrátumot adjon el nagy mennyiségű adalékanyaggal, mindezt olyan csomagolásban, amely nem említi azokat.
Az afrikai kontinens ennek ellenére hatalmas piacot képvisel ennek a terméknek. Az újságíró emlékeztet arra, hogy 2014-ben Ghána és Nigéria - ennek a terméknek az első afrikai importőre - a Kínában gyártott paradicsompüré 11, illetve 14% -át importálta. A paradicsom a ghánai lakosság zöldségkiadásainak 38% -át teszi ki. A Kínából behozott sűrítménydobozok élesen versenyeznek az országban termesztett friss paradicsommal. 2013-ban Ghána 109 500 tonna koncentrátumot importált a FAO adatai szerint, amelyet Jean-Baptiste Malet vett fel. Az országos friss paradicsomtermelés 2014-ben elérte a 366 772 tonnát.