Étel Értsd meg a kalcium fontosságát a gyermekek számára l; Essential by Macif

a közreműködőről

A cikk lényege

  • A kalcium fontos a gyermekek növekedése szempontjából.
  • A kalcium sok ételben megtalálható.
  • Mégis sok gyermeknél hiányzik a szükséges kalciumbevitel.
  • itthon
  • rokonok
  • Gyermekek
  • A gyermekek etetése: hogyan segítsük őket kalcium feltöltésben ?

„A kalcium alapvető szerepet játszik a csontok és a fogak kialakulásában és erősségében. A gyermekkor és a serdülőkor meghatározó időszakok, amelyek során a kalciumbevitelnek elegendőnek kell lennie a csonttömeg megszerzéséhez - magyarázza Nathalie Hutter-Lardeau, az Atlantic Santé ügynökség élén álló táplálkozási szakember. Ez a növekedés során jön létre, hogy elérje a maximális csonttömeget. Húszéves kor felett a csonttömeg stabilizálódik, majd az öregedéssel csökken. "

Annak biztosítása érdekében, hogy a gyermek elegendő kalciumot kapjon, fontos a források megváltoztatása.

„A kalciumot nagyrészt a tej és a tejtermékek, de bizonyos zöld zöldségek (káposzta és leveles zöldségek), aszalt gyümölcsök, gabonafélék és víz is biztosítják - idézi fel Nathalie Hutter-Lardeau. Például a mogyoró, a mandula, a dió, a sült saláta kitûnõ tej is nem kedvezõ tej, mivel ezek kalciumforrások is! "

étel

Az életkörülmények vizsgálatával és megfigyelésével foglalkozó Kutatóközpont tanulmánya szerint a francia élelmiszer-magatartás és fogyasztás felmérési rendszerének (CCAF) köszönhetően, majdnem minden második 6 és 10 év közötti gyermek nem elégítené ki kalciumigényét ... (1)

Így 2010 és 2016 között a 3–5 éves gyermekek aránya, akik nem elégítik ki a kalciumigényüket, 4% -ról 20% -ra nőtt. A 6-10 éves gyermekeknél 33% -ról 45% -ra nőtt. Kérdéses ? A gyermekek kevesebb tejterméket fogyasztanak, főleg reggelire a tejet, de az étkezés végén joghurtot és sajtot is.