Étel és egészség az egészséges táplálkozásért Santé Magazine
Az egészséges táplálkozás az egészséges test egyik kulcsa. Fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget, korlátozza a zsíros ételeket, vásároljon jó minőségű termékeket ... Ezeket a nagyon homályos javaslatokat mindenütt hallja. A Santé Magazinon tovább megyünk, meghívva Önt, hogy fedezze fel a táplálkozással foglalkozó szakaszunk főbb részeit: egészségre hasznos ételeket, tápanyagokat, étrendeket (antidiabetikus, antioxidáns, sómentes stb.), Allergiákat és ételeket intoleranciák. Végül a Vásárlás és főzés részben megtudhatja, hogyan kell helyesen vásárolni és kiegyensúlyozott ételeket készíteni, sok tipp és okos ötlet segítségével.
További tartalom
A legjobb ételek a morál növelésére !
A tányér összetétele segíthet megőrizni a mosolyt és a lelkületet. Tudja meg, melyik egészséges étel növeli a hangulatát !
Töltsön fel C-vitamint
A C-vitamin vagy aszkorbinsav elengedhetetlen testünk megfelelő működéséhez. Összpontosítson erre a vitaminra, amelynek számos előnye van.
Valóban hatékonyak a szűrőkancsók? ?
Ezeknek az otthoni vízkezelő készülékeknek a gyártók szerint vélhetően tisztítják a vizet, javítják a minőséget és az ízt, valamint eltávolítják a mészt vagy bizonyos fémeket. Mi ez valójában ?
A 15 szupervédő étel, amelyet télen a levesébe tehet
A fertőzések és a téli fáradtság megelőzése érdekében feltesszük a levest. Brokkoli, sárgarépa, póréhagyma. a levesbe beépítve ezek az ételek elősegítik immunrendszered erősítését.
Hogyan működik az étrendi rost ?
Ezeket a növényi eredetű anyagokat az emberi emésztőenzimek nem tudják lebontani. Ezek azonban korántsem feleslegesek. Mi a különbség a kétféle szál között? Mely ételekben találhatók ezek a komplex cukrok ?
Bab, lencse, széles bab, borsó: a hüvelyesek előnyei
Ne hanyagoljuk el a babot, a lencsét és az egyéb hüvelyeseket! Fogyasztásukat még a legújabb táplálkozási ajánlások szerint is meg kell erősíteni.
Élelmiszer és egészség
Nem meglepő, az étrend és az egészség szorosan összefügg. Bár ajánlott mindent felesleg nélkül fogyasztani, el kell ismerni, hogy egyes ételek jólétünk szempontjából jobbak, mint mások. Ez az "élelmiszer és egészség" szakasz központi témája. A tej valóban jó az ízületeink számára? Fűszerek, eszköz az egészségre? Mi a korai zöldség? erjesztett étel? Csökkentenünk kellene a vörös hús fogyasztását? Válaszok az egész cikkünkben. Ételenként ételek, a legelterjedtebbektől, mint az alma vagy a sárgarépa, a legszokatlanabbakig, például az algák vagy magvak, számba vesszük fő táplálkozási előnyeiket. Fedezze fel számos cikkünket témák szerint: gyümölcsök, zöldségek, tojás, hús és hal, hüvelyesek és még sok más !
További tartalom
12 elfelejtett zöldség és ezek egészségügyi előnyei
Az elfelejtett zöldségek segítenek egyensúlyba hozni táplálkozási bevitelünket és feltölteni a rostokat. Hogyan válasszuk ki, főzzük és tároljuk? ?
Hogyan válasszuk ki a megfelelő füstölt lazacot ?
A füstölt lazac az ünnepek sztárja. De vajon valóban jó-e az egészségére? Vadon élő vagy sem, atlanti vagy csendes-óceáni, organikus. Hogyan válasszuk ki ?
Hogyan kell kezelni a magas kalóriatartalmú ünnepi étkezéseket ?
Libamáj, csokoládé, rönk ... A karácsonyi vagy újévi étkezés nagyon kalóriatartalmú lehet, és visszaélhet emésztőrendszerünkkel.
Ételintolerancia
Ha a pollenallergia az utóbbi években felrobbant, nem csak ők. Ez a jelenség az allergiákra is hatással van, amelyek egy étel, például tojás, dió vagy akár tenger gyümölcseinek elfogyasztása után jelentkeznek. Amikor a test elutasít bizonyos ételeket, ez ételintolerancia, vagy kisebb mértékben túlérzékenység is lehet. Tehát hogyan lehet megkülönböztetni ezt a három fogalmat? Melyek a fő ételallergének? Mikor beszélhetünk laktóz- vagy glutén intoleranciáról? Szakértőink ebben a szakaszban válaszokat adnak az ételallergiákra és intoleranciákra. A gyermekek különösen aggódnak: rengeteg tanácsot talál ebben a témában. És természetesen foglalkozunk a menedzsmenttel: hogyan lehet napi szinten kezelni ezt a fajta rendellenességet? Hogyan kell enni biztonságosan és kiegyensúlyozottan ?
További tartalom
Megbízhatóak-e a glutén intolerancia otthoni tesztjei? ?
Néhány vény nélkül kapható készlet megvizsgálhatja a vért a lisztérzékenység ellen. Hatékonyak? Egy gasztroenterológus felvilágosít minket.
Miért kell gluténmentesen enni
Kenyér, tészta, liszt. Sok étel tartalmaz glutént, az intoleranciáért felelős anyagot. És ezt a betegséget alul diagnosztizálnák. Szakemberünk válaszai a patológia megértésére és felismerésére.
10 tipp a kiegyensúlyozott gluténmentes étrend fogyasztásához
A lisztérzékeny betegek kénytelenek levadászni az ételeket, ahol glutén van jelen, miközben biztosítják az alapvető tápanyagok elegendő bevitelét. A megfelelő reflexek a napi kihívás teljesítéséhez.