Étel- és éjszakai munka - Online vonal
az Online csapat frissítette: 2015.07.15
Melyik étrendet részesítse előnyben, ha éjszaka dolgozik ?
Sokan vagytok olyanok, akik éjszakánként dolgoznak, vannak, akik választás szerint, mások kötelesség szerint. Az ilyen típusú szerződésnek vannak előnyei: képes gondoskodni gyermekeiről napközben, jobb fizetéssel, vásárolni, amikor az üzletek üresek ... Másrészt az éjszakai munka is különleges követelményeket támaszt az emberek számára. akik gyakorolják. Hogyan táplálkozzunk kiegyensúlyozottan, ha éjszaka dolgozunk? Mikor és milyen ételt ehetünk? Ligne en Ligne válaszol minden kérdésére ebben az éjszakai munkának szentelt cikkben ...
Mi a cirkadián ritmus ?
Testünk egy sajátos biológiai ritmusnak van kitéve, az úgynevezett cirkadián ritmus, amely megfelel a nappali és az éjszakai váltakozásnak. A fényváltozások a 24 órás nap során tulajdonképpen az agy azon részén hatnak, amely olyan hormonokat termel, amelyek vagy megkönnyítik az elalvást, vagy az ébredést: ez az, ami miatt nappal élünk és éjszaka alszunk. !
Ez a hormonális mechanizmus bizonyos ritmust ró a viselkedésünkre: éhség, szomjúság, aktivitás, anyagcsere ... Az éjszakai dolgozó kihívása tehát a "belső órája" elleni küzdelem, azzal a kockázattal, hogy hajlamosabbá válik a stresszre, az alvásra. rendellenességek, a rossz étkezési szokások ...
Hagyd abba a nassolást !
Azoknál az embereknél, akik műszakban dolgoznak, nehéz a kiegyensúlyozott étkezés a szokásos időben: a nassolás ezért gyakori, és ezzel súlygyarapodást vált ki. Egyes tanulmányok még a koleszterin és a szív- és érrendszeri betegségek növekedését is mutatják ezeknél az egyéneknél.
Az étrend rendezetlen: ételválasztás, étkezési idők, étkezés feltételei ... Összességében azonban az összes energiafogyasztás nem magasabb, mint a napközben dolgozóké. A súlygyarapodás tehát tulajdonképpen az étkezési idők elmozdulásával függ össze: éjszaka az emésztés csökkenti a termelését, és ezért a test hajlamos többet tárolni.