Étel és fogyasztás 10 tanulság az első elszigetelő Réussir portálról
Az első elzárás során a fagyasztott hamburgertermékek értékesítése hatszorosára nőtt a Picardnál. A bezárás első napjaiban a márka forgalma az egész időszak alatt több mint 70% -kal és 25% -kal nőtt. A csoport 1000 raktárának 15% -át kénytelen volt bezárni egy nap a készlethiány miatt.
2 - Robbanásszerű az igény 1 kg liszt tasakra
3 - a férfiak többet vásárolnak a bezárás alatt
A nők csökkentették kirándulásaikat az üzletekbe. Ezzel szemben a férfiak kevesebbet vásároltak. A férfiak tehát a látogatások 34% -át képviselték, szemben a normál idők 28% -ával !
4 - A konténer serkenti a közvetlen értékesítést
A hústermelők az elzárás alatt folytatták az állatok levágását. Az igény néha még fokozódott is. Egyes fogyasztók így megnövelték a farmok útjait. Az "Ökológiai gazdálkodók" hálózata "Meghívás a gazdaságba" nagyon "a mezőgazdasági hajtások erőteljes nyomását" figyelte meg.