Étel - Hippokratész Intézet
A napi étkezés a kulináris leletek ünnepe, amelynek célja a táplálás és a táplálás megerősítése, miközben a legigényesebb műértőnek is örömet okoz.
Tipikus menü:

Zöldség mishmash
Csírák, hajtások, ehető virágok választéka
Természetesen erjesztett savanyú káposzta
Dehidratált dulse és különféle tengeri zöldségek
Ezen ételek kíséretében Ken Blue ügyvezető séf és csapata minden nap különféle önteteket és mártásokat készít, valamint a hagyományos ételek nyers vegán változatait, például:
Cukkini Fettuccine Alfredo mártással
Dió „fasírt”
Növényi papillották
Frissítő nyers leves
Italok:
"Green Power" koktél (bio zöldségekből és zöld hajtásokból álló robbanólé) naponta kétszer, tetszés szerint, 10 és 16 órakor (minden szolgálatnál 2 pohár ajánlott)