Étel űrhajósoknak Hogyan lehet növényeket termeszteni az űrben Tudás

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

étel

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Űrutazás: zöld dolgok űrhajósok számára

Kép megnyitása új oldalon

A saláta legalábbis remekül virágzik az űrben - és nyilván jó íze is van.

Ha az emberek a Marsra mennek, vagy hosszabb holdi küldetésekre mennek, akkor friss ételekre van szükség. De a növények termesztése az űrben nem olyan egyszerű.

Írta: Peter Michael Schneider

Nagyon is lehetséges, hogy egy napon az űrhajósok ugyanazt eszik a Mars felé tartva, mint kacsák egy napsütötte falusi faluban nyár közepén. Nem ritka, hogy az ilyen vizeket vastag, zöld békalencse réteg borítja. Bármennyire is ismerős a sűrű zöld, kevésbé ismert, hogy a kacsafüzér, amint közismert, a fehérje leggazdagabb növénye a földön. Ez nemcsak a vízi madarak, de a NASA számára is érdekes. Az amerikai űrügynökség intenzíven keresi a megfelelő zöld holmikat, amelyeket az űrhajósok magukkal vihetnek hosszú utakra.