Ételek, amelyek hasmenést vagy emésztési zavarokat okozhatnak
Áttekintés
A napi elfogyasztott ételek, valamint a hasmenésre és az emésztési zavarokra való hajlam közötti kapcsolat nemcsak a bevitt étel típusától, hanem annak mennyiségétől, a fogyasztás napszakától és az egyes személyek egyéb fiziológiai sérülékenységétől is függ.
Az emésztőrendszeri rendellenességek legalább egyszer előfordulnak az életben, különösen akkor, ha megszokta, hogy túl sokat, túl gyorsan, stressz alatt eszik, vagy ha az ételt alkohollal társítja.
Sok ember gyakran tapasztal idioszinkratikus (álallergiás) reakciókat, ami azt jelenti, hogy bizonyos ételek megzavarják a gyomor-bél traktus egyensúlyát. A fűszeres ételek, a mesterséges cukrok vagy a citrusfélék gyakran okozzák a gyomorrontást.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Emésztési zavarok és hasmenés okai
A hasmenés és az emésztési zavar olyan rendellenesség, amelyet általában az étkezési szokások megváltozása okoz. A helytelen táplálkozás kiválthatja a test kellemetlen reakcióit, bizonyos betegségekkel vagy akár szorongással együtt.
A gyomortünetekkel járó betegségek lehetnek sérv, rák, gyomorfekély, Crohn-szindróma, vírusok és baktériumok. Az irritábilis bél szindróma visszatérő emésztési epizódokat, hasmenést vagy székrekedést okoz. Bizonyos gyógyszerek, például az antibiotikumok, megzavarják a bélflóra természetes egyensúlyát, valamint.
A hasmenés és az emésztési zavarok másik gyakori oka a gastrooesophagealis reflux betegség, amely állapot miatt a gyomor tartalmát a nyelőcsőbe nyomja, és fokozott kényelmetlenséget vált ki.
Végül, de nem utolsósorban az étrend a hasmenés és az emésztési zavarok fontos oka. Az alkohol, a vörös hús, a zsírok vagy a koffein stimulálhatja a bélirritációt és befolyásolhatja az emésztőrendszer normális működését.
A mesterséges édesítőszerek és a tejtermékek sok embernél a gyomor rendellenességeinek fő forrásai. Ha a hasmenés és az emésztési zavarok a nem megfelelő táplálkozás miatt jelentkeznek, tüneteik ellen a szervezet természetes védekező rendszere hatékonyan küzd. Ha a kellemetlen megnyilvánulások 2 napon túlmutatnak, orvosi konzultációra van szükség a probléma valódi okának azonosításához. A hasmenés okozta kiszáradás fontos következményekkel jár a szervezet számára, különösen a gyermekek esetében.
Emésztési zavarokra és hasmenésre hajlamos ételek
Szakemberi vizsgálatok kimutatták, hogy az emésztési rendellenességekre hajlamosító ételek kizárásával az étrendből elkerülhetőek az ismételt emésztési zavarok és hasmenés. Mik ezek, derítse ki alább
A koffein serkenti a gyomor-bél rendszer aktivitását, gyakran egészséges összehúzódásokhoz és a kiválasztási folyamat intenzívebbé válásához vezet. Minden koffeintartalmú italnak és ételnek erős vizelethajtó hatása lehet, ami súlyosbíthatja a hasmenés okozta kiszáradást.
A túl sok zsír az étrendben steatorrhea-t okozhat, amely gyakran fájdalmas állapot, amelyet a víz felszínén lebegő bűzös széklet ismerhet fel. A zsír emelheti a perisztaltikus aktivitást is, sűrűbb és vizesebb székletet eredményez.
Alkoholmentes italok
A szénsavas italokban található savbuborékok puffadást okoznak, ami megnehezíti az élelmiszerek hatékony emésztését és fokozott kényelmetlenséget okoz a fogyasztás után.
Gáztermelő zöldségek
A fontos tápanyagok ellenére az olyan zöldségek, mint a hagyma, fokhagyma, bab, brokkoli vagy karfiol, sok gázt termelnek a belekben, így fokozott kényelmetlenséget váltanak ki, amelyet puffadás és emésztési zavarok okoznak.
vörös hús
A vörös hús jelentős mennyiségű B2-vitamint tartalmaz, de emészthető is. Ezért előnyösebb ritkábban enni, és fehér hússal vagy halhússal helyettesíteni.
Az alkohol erősen irritálja a gyomor-bél rendszert. Nemcsak hasmenést és gyomorpanaszokat okozhat, hanem serkenti a kiszáradás folyamatát is.
Oldhatatlan rosttartalmú ételek
A nyers gyümölcsök és zöldségek, magvak és diófélék az oldhatatlan rostforrások, amelyek serkentik az emésztőrendszert, és ha hajlamosak rá, hasmenést okozhatnak. Másrészt hatásukat ellensúlyozhatja az oldható rostokban gazdag ételek, például a tészta, a rizs, a sült burgonya vagy a zab társulása.
10 étel, amely súlyosbítja az emésztési zavarokat
Ételek, amelyek rontják az emésztési zavarokat
A veleszületett immunitás a megszerzett immunitással szemben
Mesterséges édesítőszerek
A mesterséges édesítőszereket, például szorbitot, mannitot vagy szukralózt tartalmazó termékek jelentősen hasmenést és puffadást okozhatnak még egészséges bélrendszerben szenvedőknél is.
A tejtermékek egyensúlyhiányt okoznak az emésztőrendszerben, csak bizonyos fokú laktóz-intoleranciában szenvedők számára. Ez az immunreakció kellemetlen reakciókat okoz a szervezetben, például puffadást, hasmenést és puffadást. Az egyik megoldás ebben az esetben az enzimek gyógyszeres beadása lehet, amely segíthet a laktóz emésztésében.
Allergén ételek
Sok embernek diagnosztizált vagy nem diagnosztizált ételallergiája van, akik mögött vannak az emésztési zavarok és a hasmenés gyakori epizódjai.
8 fő élelmiszer tekinthető potenciálisan allergénnek:
- a tej
- tojás
- mogyoró
- diófélék
- hal
- rákfélék
- szója
- búza
A tehéntej, a szója és a búza, amikor allergénként hat a szervezetben, reakciókat idéz elő, például hányást és hasmenést, hasonlóan az enterokolitisben szenvedőkhöz. Az anafilaxia, maga az allergiás reakció, hasmenéssel, hányással, hasi fájdalommal, arcödémával, légzési nehézséggel és a keringés összeomlásával jár, sürgősségi orvosi beavatkozást igényel.
Magas toxin tartalmú ételek
Van még egy kategóriája azoknak az élelmiszereknek, amelyekben magas a méreganyag-tartalom, ami fogyasztás után emésztési zavarokat és hasmenést vált ki. A vadgomba számos faja megmérgezi a gyomrot és extrém emésztési reakciókat vált ki, más neurológiai hatásokkal (látászavarok, zavartság), veseelégtelenségekkel vagy májelégtelenséggel együtt.
Szintén a mérgező ételek kategóriájába tartozik számos halfaj, például rákfélék és ballonhalak, amelyek fogyasztása után hasi kellemetlenségeket és hasmenést okozhatnak.