Ételek, amelyek rontják az emésztési zavarokat
Áttekintés
A mellkas alsó részén elhelyezkedő égő érzés, amelyet esetleg savanyú íz követ a szájban, az emésztési zavar és a gyomorsav reflux jelei. Az orvosok elmagyarázzák, hogy ezek a tünetek akkor jelentkeznek, amikor a gyomorban lévő sósav visszatér a nyelőcsőbe. Az emésztési zavarokra jellemző megnyilvánulások időnként előfordulnak, és az orvos meghatározhatja az okot és a megfelelő kezelést.
Vannak, akik egészséges étrendet folytatnak, amely szénhidrátok, zsírok, fehérjék, víz, sók, vitaminok és rostok megfelelő kombinációját tartalmazza - ez az emésztési zavar elkerülésének elengedhetetlen eleme. Ha megfosztja magát ezen elemek bármelyikétől, akkor egészségügyi problémái lehetnek.
Ha olyan emésztési zavaroktól szenved, amelyek olyan tüneteket tartalmaznak, mint az émelygés és a puffadás, akkor rendkívül fontossá válik az, amit eszel, és különösen az, amit kiküszöböl a napi étrendből. Itt vannak azok az ételek, amelyeket kerülni kell, ha emésztési zavarai vannak.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Ételek, amelyeket el kell kerülni, ha emésztési zavarai vannak
- Tejtermékek. A nehezebben emészthető élelmiszerek egy csoportja a tejtermékek - főként a tejben lévő laktóz miatt - és a tejtermékek. Ha a laktózt nem emésztik meg megfelelően - mint például a laktóz-intoleranciában szenvedőknél -, puffadás léphet fel, és az emésztési zavarok tünetei súlyosbodhatnak. Néha, még akkor is, ha nem szenved laktóz-intoleranciában és túl sok tejterméket fogyaszt, egyes tünetek súlyosbodhatnak, például hasmenés.
- Fűszeres ételek. Ha hányingert, hányást és hasmenést tapasztal, kerülje az emésztőrendszert serkentő ételeket. Ide tartoznak a fűszeres ételek is. Ezek az ételek nem befolyásolják negatívan az emésztést minden ember számára. Általában, ha emésztési problémái vannak, válassza a lágy ételeket és kerülje a fűszereket, különösen, ha érzékenyebb erre az élelmiszercsoportra.
- Savas ételek. A paradicsomszósz és a citrusfélék, például a citrom, a narancs és a grapefruit savas ételek, emésztési problémákat okozhatnak. Ugyanabba a kategóriába tartoznak a savanyú gyümölcslevek, amelyek a legtöbb esetben súlyosbítják az emésztési zavarokat. Ha gyomorrontása van, kerülje a savas ételeket és a szénsavas leveket.
- Zsíros ételek. A zsíros ételek stimulálják az emésztőrendszer összehúzódásait, amelyek vagy lassítják a gyomor kiürülését a székrekedés súlyosbításával, vagy felgyorsítják a széklet eltávolítását, hasmenést okozva. Ez a hatás az elfogyasztott zsír típusától és a hasmenésre vagy székrekedésre való hajlamától függ. Ha azonban gyomorválsággal szembesül, akkor vegyen be kevesebb zsíros ételt az étrendbe, fogyasszon egész nap kis ételeket. Legalább egy ideig kerülje az olyan ételeket, mint a fagylalt, vaj, vörös hús és sajt.
- Sült étel. A sült ételek problémája megegyezik a zsíros ételek problémájával - túl gyorsan mozoghatnak a testben, emésztetlenül, hasmenést okozva, vagy túl sokáig maradhatnak az emésztőrendszerben, székrekedést okozva. Sok sült étel alacsony rosttartalmú és nehezebben emészthető. Ha hasmenést vagy székrekedést tapasztal, tanácsos ideiglenesen kizárni a sült ételeket.
- Feldolgozott ételek. Ha székrekedése van, kerülje a feldolgozott ételeket, mivel ezek többsége nem tartalmaz rostot, amely elősegíti a béltranzit szabályozását.
Emellett a feldolgozott élelmiszerek mesterséges színezékekből és tartósítószerekből állnak, és az allergiás és ezen adalékokra érzékeny embereknek még súlyosabb emésztési problémái lesznek. Vegye figyelembe, hogy egyes feldolgozott élelmiszerek laktózt tartalmaznak, ami súlyosbíthatja a már meglévő emésztési tüneteket.
- Mesterséges édesítőszerek. Az emésztési problémákhoz kapcsolódó fő mesterséges édesítőszer a szorbit. Ez egy olyan édesítőszer, amely nehezen emészthető és természetesen megtalálható egyes gyümölcsökben, beleértve az almát, a szilval és az őszibarackot, és rágógumik és más diétás ételek édesítésére szolgál.
A vastagbélbe kerülve a szorbit puffadást és hasmenést okozhat. Ha hasmenése van, olvassa el figyelmesen a megvásárolt termékek címkéjét, hogy elkerülje azokat, amelyek szorbitot tartalmaznak.
- Alkohol. Ha hányinger tünetei vannak, az utolsó dolog, amire szüksége van, egy alkoholos ital. Az alkohol súlyosbítja hányingerét. Táplálkozási szempontból pedig az alkohol nulla. Nem tartalmaz "jó" fehérjéket, vitaminokat, tápanyagokat és szénhidrátokat. Az alkohol mérgező a gyomornyálkahártyára és megváltoztatja a máj anyagcseréjét. A túlzott alkoholfogyasztás emésztési zavarokat okozhat, egyéb egészségügyi problémák mellett. A mértékletesség a kulcs.
Ételek, amelyeket nem szabad enni, ha gyomorproblémái vannak
Gyomorhurut. Diéta
A veleszületett immunitás a megszerzett immunitással szemben
- Koffein. A koffein serkenti az emésztőrendszer mozgékonyságát, a túlzott koffeinfogyasztás pedig hasmenést okozhat. Tehát, ha már hasmenése van, a koffein súlyosbítja ezeket a tüneteket. A szakértők arra is figyelmeztetnek, hogy ne válasszanak koffeinmentes kávét, mert még ez a fajta kávé is tartalmaz bizonyos mennyiségű koffeint.
Ha emésztési problémái vannak, ajánlott a teák, gyümölcslevek és egyéb koffeinforrások kiküszöbölése a napi étrendből, legalábbis addig, amíg az emésztési zavar tünetei elhalványulnak.
- Édes vagy sós. A szervezetnek nehézségei lehetnek a túl sós vagy édes ételek emésztésével. Emésztési problémák esetén mérsékelt ízű és könnyebben emészthető ételeket kell választania. Például néhány embert érint a magas cukorszint, különösen, ha émelygést érez. A csokoládé egyike azoknak az ételeknek, amelyek súlyosbíthatják az emésztési rendellenességeket, beleértve a gyomorégést vagy a gyomor-nyelőcső reflux betegségét.
- Hűtött ételek. Sok hűtött étel súlyosbíthatja az emésztési zavarokat. Ide tartoznak elsősorban azok az élelmiszerek, amelyekre meglehetősen rövid a garanciaidő, ideértve a tojást, a tejterméket vagy a húst. Az olyan baktériumok, mint a Salmonella és az E. coli, megfertőzhetik a nem megfelelően kezelt ételeket.
A szennyezett ételek fogyasztása emésztési rendellenességeket, például hasmenést vagy hányást okozhat vagy súlyosbíthat. Ezenkívül egyes baktériumok súlyos ételmérgezést okozhatnak, olyan tünetekkel, mint izomfájdalmak, hasi görcsök és fáradtság. Az ételmérgezés veszélyeztetheti az ember életét, és sürgősségi orvosi ellátást igényel.