Ételek, amelyeket kerülni kell vásárláskor
A szupermarketek gazdag kínálata gyakran elgondolkodtat minket, különösen, ha törődünk az egészségünkkel. A látszólag egészséges ételek elrejthetik az "üres" vagy kémiai kalóriákat, amelyek idővel nem tesznek mást, mint megváltoztatják egészségünket és elősegítik a betegségeket.
A táplálkozási szakemberek egyik tippje az, hogy kerüljék a bármilyen típusú feldolgozott ételeket. Nyers, friss termékek ajánlottak, amelyeket nem ipari úton állítottak elő és nem dolgoztak fel. Túl kevés az egészséges E, legtöbbjük káros hatással van a szervezetre.
Ha az összetevő címkéjének elolvasása során úgy találja, hogy néhány elemet nem ismer fel, tegye vissza a terméket a polcra. Az élelmiszer-termelők felelőssége, hogy egészségesek legyenek, hanem a miénk. De melyek a legveszélyesebb ételek?
Olvadt sajt és kenhető krémek. A két terméket kerülni kell, mert ezek a leginkább feldolgozott fajták, alacsony kalciumtartalommal, nagyon magas só- és zsírmennyiséggel rendelkeznek. Ezek az opciók egészségesebbekkel helyettesíthetők, például urda, túró vagy mozzarella.
kolbász. Minden kolbász feldolgozott, és jelentős mennyiségű zsírt és sót tartalmaz. Ezenkívül a legtöbbjük húsdarabokból készül. Helyettesíthetők nyers, feldolgozatlan hússal.
hotdogok. A kolbászhoz hasonlóan a kolbász is ugyanazt a "receptet" követi: nagy mennyiségű sót és zsírt tartalmaz, és maradék húsból, például inakból, héjból, szalonnából készül. Nitritet és nátrium-nitrátot is tartalmaznak, amelyek állítólag idővel elősegítik a rákot.
Margarin. Kolbász, olvasztott sajt és kolbász mellett reggelire különösen előnyös a margarin. A hidrogénezett margarin sokkal veszélyesebb, mint a természetes zsírok, például a zsír, szalonna vagy vaj. Ez idővel szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet. Noha beszélnek néhány egészségesebb margarinfajtáról, a legjobb lenne a margarint sima vajjal helyettesíteni, amely lényegesen kevésbé káros.
Majonéz. Ez az étel segít a saláták vagy a sült krumpli fűszerezésében, de a legkárosabbak közé tartozik. A zsírkoncentráció magas, és megduplázhatja a szokásos étkezés során elfogyasztott kalóriák számát.
pástétom. Inkább akkor, ha gyors snacknek érezzük magunkat, a pástétomot egyáltalán nem javasolják a táplálkozási szakemberek. Amellett, hogy sok vegyi anyagot tartalmaz, a baromfi máj gyakran tartalmaz… sertéshúst. A pástétom rendszeres fogyasztása kedvez az elhízásnak, a magas vérnyomásnak, de az oszteoporózisnak is. Ugyanolyan egészségtelen a zöldséges pástétom, a hívek "barátja" a nagyböjt idején, amely a maximálisan megengedett élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazza.
hasábburgonya. Annál is veszélyesebbek, mivel főleg tinédzserek és gyermekek fogyasztják őket. A zseton az „üres kalória” kategóriába tartozik, mert a bennük lévő kalóriák nagy száma ellenére sem segítenek elfáradni. Az ízfokozók és más vegyi anyagok további okok arra, hogy ne vásárolják meg őket.
gyümölcslevek. A szénsavas és még a "természetes" is óriási mennyiségű cukrot tartalmaz, elősegítve a cukorbetegség kialakulását. Ezeket kerülni kell, és végül házi készítésű gyümölcsökkel kell helyettesíteni, és mézzel, és nem cukorral édesíteni.
Sütemények. Kerülni kell a fánkot, croissant-t és perecet tartalmazó polcokat. Ezek igazi kalóriabomba, és nincs tápértékük.
Csomag leves. Jó ötletnek tűnik, amikor sietünk, és még mindig valami forrót akarunk enni. A táplálkozási szakemberek azonban nem javasolják, mivel rendkívül gazdag sóban, cukorban és ízfokozókban. A rendszeres fogyasztás magas vérnyomást, veseproblémákat és akár gyomorrákot is okozhat.
Ha tetszett a cikk, kövesse a RENASTEREA.RO oldalt a FACEBOOK-on »
NYILATKOZAT
Óvatos! Feladás saját felelősségére!
Feladás előtt olvassa el a szabályokat itt: Jogi feltételek.