Ételek az ősz haj ellen

A fehér haj az egyik az öregedés jelei a férfiaktól és a nőktől tartanak a legjobban. Bár az ősz haj megjelenése a test természetes öregedésének következménye, genetikai oka is van.

A kutatók azt találták, hogy az ősz hajat nagy mennyiségű hidrogén-peroxid okozza, amely felhalmozódik a hajhagymákban, kifehéríti a hajat, és megakadályozza, hogy a melanin színes pigmenteket termeljen. Ez a folyamat lelassítható a mennyiség növelésével kataláz a szervezetben antioxidáns enzim, amely hidrogén-peroxidot vízre és oxigénre bontja. A kataláz növelése diétával lehetséges. Tudja meg, mik vannak Az ősz haj elleni küzdelmet segítő ételek.

Borjúmáj

A borjúmájnak van nagy mennyiségű kataláz és az egyik legjobb táplálék a hidrogént lebontó, ősz hajszálak lebontására. Gazdag tápanyagokban is, mint fehérje, A-vitamin, B5, B6 és B12 vitaminok, vas, cink, szelén, de még mindig nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírt és koleszterint. Ezért táplálkozási szempontból nagyon hasznos élelmiszer, de mértékkel fogyasztható. A borjúmáj időnkénti felvétele az étrendbe, nagy mennyiségű katalázt tartalmazó gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálva nagyszerű módja az ősz haj megelőzésének.

---