Eat Show Mint magazin
Szöveg: Laure Costey
Illusztráció: Mathilde Bel
Szerelem, dicsőség és ízlés. A „nép” mindenhova beteszi az orrát, még a tányérunkra is. A sztárok az oldalukat választják azzal, hogy dicsérik a jobbnak tűnő termékeket, vagy bekapcsolódnak az egészségesebb főzésre irányuló oktatásunkba. Mi lenne, ha az étel iránti elkötelezettség a ragyogás másik módjává vált volna?
Egy csomó sárgarépáról készült fotója közel 7000 kedvelést szerzett. Azt fogja mondani nekem, hogy ez kevés ahhoz képest, ahogyan Kim Kardashian fényképét 2,5 millióan tisztelték iszap csillogó. De Jean Imbert sárgarépáját az Instagram-on nem kell szégyellni. A L'Acajou et des Bols de Jean séfje, aki áthaladt a Top Chef dobozon, nem biztos, hogy a közösségi hálózatok sztárja, de konyhája nemzetközi hírnévnek örvend és jó okkal. Az asztalánál törzsvendégek között van Marion Cotillard, Beyoncé, Robert de Niro vagy egy bizonyos Johnny Hallyday. A tele-séf, de mentora, Hélène Darroze és Jean-François Trap jelenléte a rocker temetésén is sokat beszél a gasztronómia fontosságáról a francia népi kultúrában.
Emlékeztetnünk kell még benneteket arra, hogy néhány francia csillagunk múzsává vált, a termékek nagy ellenszenvével és szeretetével (nyilvánvalóan) a francia hűtőszekrények bizonyos zászlóshajóival szemben? 1995-ben a kurátor, Julie Lescaut, más néven Véronique Genest, szinte szexi módon eljátssza, hogy mennyire szereti a madrange sonka rózsás szeleteit, és kilenc évvel később Liane Foly érkezik a zsír utolsó simításaihoz. termék. Michel Boujenah jó természete és híres kuncogása 1995-ben Télématinban, Maïté nagyon olajos receptje során néhány évvel később a Puget márka tökéletes nagykövetévé tette. Az RSCG iroda által jól összeállított üzenet, amely a népszerűségre szoruló ügyfelek számára a "csillagstratégia" előfutára.
Más helyi hősök sokkal tovább vitték az ócska ételeket. Fabien Barthez, az 1998-as világbajnokság győztes futballkapusa koronázása nyomán eladta lelkét és híres koponyáját a hamburgeróriásnak: a Mc Donald's-nak. De az isteni kopasz nem az egyetlen sportoló, aki engedett a zsírsavak kísértésének. Tony Parker harapnivalóként szereti Quick „francia hamburgerét” vagy egy kis Kinder Buenót. Nem egészen az a diéta, amit elvárhat egy sportolótól. A szponzoroknak megvan az oka, hogy az ok nem akar tudni.
Bármennyire is váratlan, de örömteli, az USA-ban 2010-ben egy kis forradalom született a hírességek lemezén, a nagyon népszerű Michelle Obama vezetésével. Az ex-első hölgy, akit kisebb-nagyobb lánya, Sasha (túl) súlyával kapcsolatos kritikák többé-kevésbé megcéloznak, elindítja az elhízás elleni küzdelem programját Menjünk és egy nagy kampány kíséri, hogy büszkeséget nyújtsanak a gyümölcsöknek és zöldségeknek. Michelle barátnője támogatására Beyoncé Knowles elfelejti, hogy Pepsi nagykövete, és visszahozza eperét a friss termékek előnyeire. Teljesen elveszítve Amerika gyermekeinek végső soron egészséges és bankszámlájára jótékony hatású B királynő, majd kissé abszurd étrendbe kezdett, hogy csak 22 napig vegán, kulináris etika rövid, változó geometriájú. Amúgy remek kezdeményezés? Igen, de itt is jól bevált guruja, Marco Borges, aki arra késztette, hogy írja alá útmutatójának előszavát az állati fehérjék megállítására.