Ételek fogyni, negatív kalória mítosz vagy valóság
Az éhség a test által küldött jelzés arról, hogy energiára van szüksége a megfelelő működéshez. Az élelmiszer biztosítja számunkra ezt az energiát, amely a benne lévő kalóriákból származik és amelyet felszívunk (néha túl nagy mennyiségben az igényeinkhez, de a nap kérdése nincs meg).

Vannak, akik rámutatnak a negatív kalóriákat tartalmazó ételek létezésére, amelyek inkább energiát fogyasztanak, mintsem termelnek. Náluk már nem kell diétázni, mivel egyszerű elfogyasztásuk miatt lefogynánk. Mítosz vagy valóság? Számba vesszük.
| Olvasni is: Karcsúsítás minden intelligenciában |
Létezik-e negatív kalória ?
Látunk tülekedni ... sajnos a válasz nem. Ezt "túlértékesítési" koncepciónak nevezzük. Minden étel tartalmaz tápanyagokat, amelyek energiává alakíthatók. "Negatív kalóriáról" beszélünk, amikor ezeknek az élelmiszereknek az energiafogyasztása kevesebb, mint az az energia, amelyet a szervezetnek el kell költenie azok megemésztésére és asszimilálására. Még mindig követi? Képzelje el, hogy 100 kalóriát fogyaszt, és a testének 120 kalóriára van szüksége az emésztéséhez: akkor 20 kalóriát éget el, ahelyett, hogy felszívná a 100-at.
Melyek az úgynevezett "negatív kalóriatartalmú" ételek ?
Jó hír, elég sok van belőlük. Ezek többnyire alacsony glikémiás indexű és elég magas rosttartalmú élelmiszerek. Ezek az ételek energiaráfordítást eredményeznek az asszimilációjukban, miközben javítják az anyagcsere teljesítményét és az emésztőenzimek termelését. Melyiket válasszuk a primur közül? ?