Ételek - Receptek az Élelmiszerek kategóriából
Szarvas gulyás
Az őzgerincet kockákra vágjuk, hogy a tányérra érve ne legyen kés.
Báránypörkölt csicseriborsóval és sárgabarackkal
Egy kis bárányt teszünk megkeményedni. Fűszerezzük sóval és borssal. Hagytuk, hogy egy kicsit színezzen ...
Szarvaspörkölt
Az őzbordákat kisebb darabokra vágjuk, hogy jobban kezelhessük őket. Olajos serpenyőben…
Serpenyőben sült tenger gyümölcsei
Használhatunk tenger gyümölcseinek keverékét, amely tartalmaz: tintahalat, kagylót, polipot, garnélarákot. Egy ...
Grillezett lazac kaporral és citrommal
Apróra vágtam. Citromhéjat tettem a reszelőre. A lazacszeletek fölé tettem őket, mellette
Tészta mangóval és garnélával
Finoman aprítsa fel a gyömbért és a fokhagymát. Hozzáadjuk a garnélarákot. Miután kicsit színezett,
Főtt burgonya vöröshagymával…
Vágjuk a lilahagymát 4-re. Adjuk hozzá a finomra vágott rozmaringot, a zúzott fokhagymát, a babérleveleket, a sót, az estét
Csirkecomb paradicsommal és burgonyával…
Forraljuk fel a burgonyát héjában. Ezután hámozzuk meg. A paradicsom kissé megszúrja a kés hegyét ...
Csirkemell forró hagymamártásban
A sóval és borssal ízesített csirkemellet először a bőrrel lefelé helyezzük a forró grillre. Akkor…
Töltött paprika lassú tűzhelyben
Hozzáadjuk a darált húsra az apróra vágott hagymát, tojást, rizst, fűszereket (só, bors, kakukkfű, koriander),
Bab paradicsommal és burgonyával
A babot előre megfőzték. Most forraljuk fel a burgonyát a paradicsommal, fokhagymával és gyógynövényekkel. Ki ...
Kenyér kéreg a sütőben
Tegye az apróra vágott filekódot egy sütőtálcába. Fűszerezzük sóval, borssal és enyhén kenjük meg…
Cékla sült sárgarépával
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Két külön tálban készítsen két keveréket. Egy a…
Kagyló mangetout és koktélparadicsommal
Az olajos wokban megkötött hagymát, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott gyömbért és apróra vágott chilit…
Chili hússal
Összegyűjtöttem egy csomó hozzávalót ehhez a recepthez. Azért választottam egy nagy wokot, mert illeszkednie kell…
Paella kagylóval és garnélával
A forró olajban felmelegítjük a julienned hagymát, a szeletelt borsot és az apróra vágott fokhagymát. Adjuk hozzá a bort
Sült Mojito csirkecomb
Ez a recept általában csirkemellel készül, esetleg csirkecombokkal, de kéznél voltunk ...
Tagliatele kagylóval és paradicsommal
Elkészítjük az összetevőket. Vágja a hagymát julienne-be, apróra vágja a fokhagymát és a csípős paprikát, törje fel a friss rozmaringot…
Citrusos kacsa lassú tűzhelyen
Betettem a kacsát a lassú tűzhely tálba. Ezután hozzáadtam az összes hozzávalót. A bor után adtam még egy kicsit ...
Szoptató malac
Nem túl nagy malackát választunk. A Metro-tól vettünk egy 10 kg-os. Az első szakaszban…
Csirkemell spárgával és paradicsommal ...
Mossa meg a spárgát, távolítsa el az alját, kb. 2-3 cm, majd vágja egyenlő darabokra, kb.
Pirított borsó kaporral és fokhagymával
A hüvelyeket megmossuk, a száraktól megtisztítjuk és a megfelelő méretre (kb. 2-3 cm) felvágjuk. Egy ...
Nyúl indiai ízekkel
Melegítsük fel az olajat egy tálban, és barnítsuk meg a húsdarabokat mindkét oldalon, majd vegyük ki egy tányérra…
Pulykamáj kupakkal, ecettel és
A csípős paprikát apróra vágjuk. Így a fokhagyma is. A paradicsomot kockákra vágjuk. Melegítsünk 2 evőkanál egy tálba
Sült lazac mészszósszal és gyömbérrel
A gyömbért egy kis reszelőre tesszük, és összekeverjük zúzott fokhagymával, apróra vágott csípős paprikával, félig…
Sült csirkecomb almával
Süsse meg a csirkecombokat sós vízben 30-45 percig gyorsforralóban. Az almákat levágják…