Ételek székrekedés ellen
A székrekedés nagyon gyakori probléma. Az alacsony rosttartalmú étrend általában ennek oka. Ezért nem mindig szükséges hashajtókkal rohanni a probléma megoldása érdekében. Az étrend megváltoztatása általában elegendő a tranzit javításához. Összpontosítson az ételekre a székrekedés elleni küzdelemben.
Mi a székrekedés ?
A székrekedés akkor fordul elő, ha egy személynek kevesebb mint heti háromszor van székletürítése. Ez a széklet átadásának nehézségében vagy késedelmében is megnyilvánul. Az ideiglenes vagy krónikus székrekedés mindig különféle kellemetlenségekkel jár. Esetenként a székrekedést gyakran az alacsony rosttartalmú étrend és az elégtelen hidratálás okozza. Egyes ételek azonban elősegítik a székrekedést, és mértékkel kell fogyasztani.
Székrekedés esetén a széklet hosszabb ideig marad a vastagbélben. Minél tovább tartózkodnak ott, annál inkább kiszáradnak és elveszítik a hangerőt, ami lelassítja a tranzitot.
A székrekedés leggyakoribb oka az étrend. Más tényezők azonban ennek a rendellenességnek az okai lehetnek: életmódváltás, gyógyszeres kezelés vagy hosszan tartó ágynyugalom. Bizonyos esetekben a székrekedés fájdalommal, gyomor duzzanattal vagy akár lázzal jár.
A nőket leginkább a székrekedés érinti, különösen a menstruáció, a terhesség vagy a menopauza idején.
Bizonyos esetekben a hashajtókkal való visszaélés (fogyókúrás étrend vagy tartós használat esetén) függőséghez vezet. Az illetőnek súlyos székrekedése van, amikor abbahagyja a hashajtók szedését.
Székrekedés: mit kell tenni? Milyen ételeket kell enni székrekedés esetén ?
Az esetek többségében az étrend megváltoztatása elegendő a helyzet rendbetételéhez.
- Élelmi rost: nem szívódik fel és nem emészthető meg, a bélben marad és növeli a széklet mennyiségét. Megpuhítják őket is, ami megkönnyíti a kiürítést. Javasolt napi 25 és 30 g rost fogyasztása. A legtöbbet tartalmazó zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék és hüvelyesek. Oldhatatlan rostforrások a búza gabonafélék, a diófélék, a magvak, a hüvelyesek, a karfiol, a spenót, a zöldbab ... Az oldható rostok táplálékforrásai a mangó, a spárga, a sárgarépa, az árpa, a zab gabonafélék ... Néhány embernél a rost fogyasztása gázokat és puffadás. Ezért fokozatosan növelniük kell a rostbevitelt, körülbelül 5 g hetente.
- Víz: a székrekedés és más egészségügyi problémák elkerülése érdekében naponta legalább 2 liter vizet kell fogyasztani.
Székrekedés orvoslása: Milyen ételek természetes hashajtók ?
A gyógyszertárakban értékesített hashajtók irritálhatják a beleket, vagy függőséget okozhatnak. A székrekedés problémájának megoldása érdekében ezért jobb természetes hashajtókhoz fordulni. Egyesek hatékonyabbak, mint mások.
Melyek a leginkább hashajtók ?
- Szilva: különösen rostban gazdag, az aszalt szilva sima vagy gyümölcslé formájában fogyasztható. A dihidroxifenilizatint, a bél összehúzódását serkentő anyagot tartalmazó aszalt szilva hatékony a székrekedés elleni küzdelemben.
- Almaszósz: az érett gyümölcsök pektint tartalmaznak, egy oldhatatlan rostot, amely növeli az ürülék térfogatát, megkönnyítve ezzel azok eltávolítását.
- Rebarbara kompót: a rebarbara antrakinont tartalmaz, egy hashajtó anyagot, amely hatásos a székrekedés kezelésében.
- Gyümölcslevek: székrekedés esetén önmagában a víz ivása nem elegendő, mivel azonnal átjut a vizelettel. Másrészt gyümölcsökkel keverve a víz visszatartódik a székletben, és lehetővé teszi újraszáradásukat.
- Zsír: olaj és vaj kenje a beleket és elősegíti a széklet eltávolítását. A zsírokat azonban nyersen, vagy csak kissé melegítve szabad enni. Magas hőmérsékleten melegítve ellenkezőleg hatnak, és késleltetik az emésztést.
- Joghurt: probiotikumokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a bélflóra egyensúlyához. Az egészséges emésztőrendszer kevésbé hajlamos a különféle rendellenességekre, például székrekedésre vagy hasmenésre.
- Teljes kiőrlésű gabonák: oldhatatlan rostokat tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik a széklet térfogatának megduzzadását és ezáltal megkönnyítik azok eltávolítását.
- Ábra: természetes hashajtó, hatékony a mérsékelt székrekedés elleni küzdelemben. Ehető sima, kompótban vagy akár lében is.