Ételfotózás Hogyan állítsam be megfelelően az ételt - Lisa Doneff Photography
2 éve kezdtem el ételfotózással foglalkozni.
A főzés és a sütés gyerekkorom óta nagyon nagy hobbim volt, és valamikor nagyon közel állt ahhoz, hogy ötvözzem a két szenvedélyemet.
Azt kell mondanom, hogy nem teszek közzé sok ételfotómat, mert még nem találtam megfelelő platformot rájuk. Időnként a Facebookon és az Instagramon, csak nem rendszeresen.
Közben azonban folyamatosan kapok kérdéseket tippekkel és trükkökkel, valamint azzal kapcsolatban, hogyan helyezheted ételeidet a rivaldafénybe. Ezért gondoltam rá, és összegyűjtöttem néhány trükköt nektek. Jó szórakozást 🙂
Vásárláskor meg kell győződnie arról, hogy ételeit - például zöldségeket és gyümölcsöket - zúzódások és barna foltok nélkül vásárolja meg. A Fresh mindig jobban néz ki. Ezért figyeljen az élénk színekre és a különböző színekre. Különösen a piros és a zöld nagy kontraszt, amelyet jól lehet használni.
A megfelelő elrendezés egy tetszetős háttér előtt fél siker az ételfotózás terén. Szerezzen hát magának szép edényeket, tálakat, poharakat, szalvétákat, abroszokat és más szép felületeket. Ettől sokkal vonzóbb az egész.
Például rusztikusabb a sötét fatáblákon, keleti a színes mintájú, fekete háttérű tányérokon vagy modern az érdekes formájú, világos porcelánon. Ezenkívül további dekorációként továbbra is használhat maradék alapanyagokat, friss fűszernövényeket, gyönyörű evőeszközöket vagy színes fűszereket. Csak mindig figyeljen: a kevesebb több. Már nem tűnik túlterheltnek.
Az ételek elkészítésekor ügyeljen arra, hogy ne főzze túl vagy tegye túl az ételt. Mindennek szépnek és ropogósnak kell maradnia. Csak sokkal szebben néz ki, és a kép elkészítése után szükség esetén újra bedobhatja a hozzávalókat a serpenyőbe vagy serpenyőbe 🙂
Az összetétel a legfőbb tudományág az ételfotózásban. Itt szívesen figyelek az aranyarányra. A képelemeket úgy rendezem el, hogy ne a kép közepére kerüljenek, hanem bizonyos pontokon feküdjenek. A legjobb a kép jobb felső sarkában, mert egy kép nézője úgymond balról jobbra „olvassa”. A kiegészítő edényekkel és díszítő elemekkel a fő elemre, a finom ételére koncentrálhat.
Hamarosan írok egy blogcikket az aranyarányról.
Az ételfotók legjobban világos és természetes fényben, azaz nappal világítanak.
Mindig ügyeljen arra, hogy ne legyen túl sok árnyék, és hogy az étel szépen meg legyen világítva.
Erre a legjobb az a hely, ahol nincs közvetlen napfény az ablaknál. A megvilágítást előzetesen egy kis próbabábuval, például gyűrött papírokkal vagy más hasonló méretű tárgyakkal is tesztelni lehet. Bár azt kell mondanom magamnak, hogy ezt csak kivételes esetekben teszem.
Attól függően, hogy mit szeretne fényképezni, különböző szögek hasznosak.
A hamburger például akkor néz ki a legjobban, ha oldalról fényképez, így könnyen láthatja az egyes rétegeit. Én személy szerint szeretek madártávlatból, azaz felülről fényképezni a leveseket vagy a pörkölteket.
Az ételt teljes egészében a képre veheti, vagy csak a kép apró részleteit és szakaszait választhatja ki. Attól függően, hogy mit szeretsz jobban. De ez gyakran az ételtől is függ. Itt csak ki kell próbálni. A rendszeres gyakorlás itt mindenképpen elengedhetetlen.
Remélem, tudtam adni némi inspirációt. Ha szeretne többet megtudni erről a témáról, írjon nekem egy megjegyzést 🙂
Remek cikk:) örömmel még többet !
Élelmiszerblogot szeretnék indítani. Természetesen a legfontosabb az ételek képe. Köszönöm az aranyarányú tippet. Nem tudtam, hogy egy ember balról jobbra olvas képeket.