Ételgazdálkodás az egész család számára - Sleeve And Co
Az étel nagy aggodalomra ad okot, ha anya vagy ... A gyermekeinkkel való kapcsolat és a velük megosztott pillanatok jó része ezen a témán forog, amely néha kellemes, néha nehézségeket okoz. Tehát, amikor hozzáadódik a túlsúly és az ételek egyensúlyának helyreállítása, hogyan kell kezelni az egész család ételeit, amikor mindenkinek sajátos igényei vannak ?
Kezelje jól a mennyiségeket
A mennyiség az egyik nehézségem. Mindig félek, amikor főzök, hogy a családnak nem lesz "elég". Kivéve, hogy az „elég” fogalmam rossz volt ... túl sokat tettem enni. És a gyermekeim és a férjem is élvezettel evett, ezért hajlamosak voltak befejezni az ételekben maradt ételeket ... És ez nem segít, ha hajlamosak elraktározni, amit eszel.
Hirtelen az étel egyensúlyának helyreállításával, amelyet Jonathannak meg kellett tennie a hüvelyes gyomoreltávolításra való felkészülés részeként, rájöttem, amikor megláttam azokat a mennyiségeket, amelyeket a protokollja szerint meg kellett ennie, hogy tényleg túl sokat tettem mindenkinek. És csökkentettem a mennyiségemet. Először megkérdeztem a gyerekeket, hogy ettek-e eleget, és igen! Amikor elhagyták az asztalt, már nem voltak éhesek. Azt hiszem, ma körülbelül a fele annyi keményítőtartalmú ételnek felelek meg, mint másfél évvel ezelőtt.
Minőségi étel
Rájöttem, hogy a zsír- és cukorbevitel szabályozása érdekében semmi sem jobb, mint főzni magad! Az alapanyagok megvásárlásával tudjuk, hogy mit eszünk, és az elkészített mennyiségeket módosíthatjuk, ellentétben az elkészített ételekkel, amelyek bizonyos adagokhoz vannak kalibrálva. Olyan gyakran vásárolunk többet, és annak érdekében, hogy ne rontsuk el, többet eszünk, mint egy normális adag ... Épp ellenkezőleg, magunk csinálva kezeljük a bevitelt, és az adagokat adaptáljuk a kis és nagy evőknek 🙂
Jonathannak már korán, az ujja után óvatosnak kellett lennie a cukros termékekkel, ezért elkezdtem házi készítésű, alacsony cukortartalmú snackeket készíteni. Az egész család kedvelte, és most a „danette” krémek vásárlása helyett házi krémeket eszünk, kevésbé édeseket, és családom szerint jobbat 😉 Ezen kívül a rizspudingot és a krémeket sem nehéz megtenni. Csak időt kell szánnia. Tudom, hogy ez nem feltétlenül könnyű, de próbáld ki, megéri !