Ételintolerancia A 30 évesek alig ehetnek valamit

A 30 évesek alig ehetnek valamit

2015.02.16., 17:37 | Ann-Kathrin Landmarke

A cukkinin kívül csak néhány más zöldséget szabad a tányérra tenni. Ünnepelni legfeljebb vodka lehet. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)

• feloszt
• Pinning
• Tweet nyomtatás
• Levelet küldeni
• szerkesztőség

Három évvel ezelőtt hirtelen megjelent, az élelmiszer-intolerancia. És vele együtt Laura L. * egész élete megváltozott. "Nincs egyetlen nap sem, amikor nagyon jól lennék. A gyomrom és a belem mindig a fejemben van" - mondja a 30 éves fiatalember. Elmondta nekünk, milyen az, amikor a menü alig tartalmaz összetevőket - és miért nem adhatnak reményt az orvosok sem.

Laura története 2011 júniusában kezdődik. Kunyhói turnén van, és egész nap kényelmetlenül érezte magát: "Észrevettem, hogy valami nincs rendben. De nem igazán tudtam besorolni. Aztán megettem egy nagy adag túrót - és nagyon rossz lett. " A has alsó részén súlyos görcsök szenvednek, és súlyos gázok gyötörik. "A gyomrom kerek és feszes volt, azt hittem, hogy meg fog szakadni. Nagyon rosszul éreztem magam." Laura csodálkozik a tüneteken: "Ezt nem tudtam. Előtte még soha nem voltak emésztőrendszeri panaszaim."

Megmagyarázhatatlan duzzanat a kezeken

A tünetek a következő napokban fokozódtak. Elég egy kis darab sajt, és Laura úgy érzi, mintha karácsonyi ételt evett volna. Rövid idő alatt nagyon hízik. "Egészséges ételeket ettem, például gyümölcsöt, joghurtot és zöldségeket. Nem tudtam megmagyarázni, mi történik hirtelen" - emlékezik vissza Laura. Különösen a csokoládé és a bor gyötri belüket. Amikor vízvisszatartás következik be, végül gyanús ételintoleranciával fordul orvosához. - A szemem be volt dagadva, és az ujjaim olyan vastagok voltak, hogy nehéz volt öklöt tenni.

Egészség

Mennyire veszélyes a koleszterin valójában?

Mit kell tudni a vér lipidszintjéről. a videóra

Laktóz teszt: "a legrosszabb dolog, amit valaha is meg kellett tennem"

A háziorvos diagnosztizálja a laktóz intoleranciát, vagyis a tejcukor intoleranciát. A tejtermékeket ki kellene választania az étlapjából. De ez sem javítja a tüneteket. Belgyógyászhoz megy, aki ultrahanggal végzi a belső szerveket, és megvizsgálja a beleket gomba szempontjából. De semmi szokatlant nem talált. Csak egy gasztroenterológus erősíti meg gyanúját: Laurának ételintoleranciája van. Különböző tesztek követik a betegség mértékének meghatározását.

"A laktóz-intolerancia teszt nagyon rossz volt. A légzési teszt megkezdéséhez nagy mennyiségű vízben feloldott laktózt iszol, majd 30 percenként csőbe kell fújnod. Azt gondoltam, hogy ez szétszakít" - mondja. Az orvosok meg vannak döbbenve: Laura értékei lényegesen magasabbak, mint a legtöbb laktóz intoleranciában szenvedő betegnél. Laura teste még a legkisebb mennyiségekre is reagál: "Még ha két apró hintát is rágcsálok a tortáról, fájdalom és gázom van a benne lévő vaj miatt. Ezt azonnal észreveszem" - mondja a 30 éves fiatalember.

Gyümölcs nem megengedett a fruktóz-intolerancia miatt

De nem áll meg ezzel az intoleranciával. Van fruktóz-, hisztamin- és szorbit-intolerancia is. "Nem csak tejtermékek nélkül kell boldogulnom, hanem a gyümölcsöket sem tudom elviselni". A hisztamin intolerancia még nehezebbé teszi az életet: Sokféle zöldség, például padlizsán, paradicsom, de hal, hús és sajt is képezi a hisztamin hírvivő anyagot - magyarázza Laura. - Bor és habzóbor, ecet, szója, kakaó, dió, hüvelyesek és búzaliszt például én sem tolerálom. "

Hisztamin intolerancia: "Soha nem vagyok igazán jól"

A probléma az, hogy a belek már nem termelik a diamin-oxidáz enzimet, röviden a DAO-t. Ezen enzim nélkül a szervezet már nem tudja lebontani a hisztamint. A trükkös dolog: a hisztamin nemcsak az étel révén szívódik fel, hanem a test maga is előállítja a hírvivőt - például testmozgás vagy stressz során - jelentősen megnő. Laura testében mindig túl sok a hisztamin. Ördögi kör: "Soha nem vagyok igazán jól. Nincsenek görcseim, emésztési zavarom vagy duzzanataim folyamatosan, de a gyomrom mindig kellemetlenül jelen van. Mindig az az érzésem, hogy ez egy túlfújt léggömb" - mondja Laura. Tehetetlennek, fáradtnak és kényelmetlenül érzi magát.

Partikon csak vodka

A negyedik intolerancia, a szorbit-intolerancia az oka annak, hogy Laura nem tolerálja a rágógumit, a könnyű italokat és a diétás ételeket. De mi maradt veled? "Csinálok szénsavas vizet, édeskömény- vagy menta teát, és nagyon ritkán eszpresszót. Amikor kimegyek, csak vodkám lehet" - magyarázza a fiatal nő. "Csak cukkini, néha sárgarépa, rizs, kukorica és tönkölyliszt, mandula, só, friss fűszernövények, burgonya, tök, karfiol és brokkoli megengedett a tányéromon." Csirke és bárány ritkán megengedett, de csak kis mennyiségben alapvető tápanyagokkal van ellátva, étrend-kiegészítőket kell szednie.

Az orvosok nem látnak reményt

Az orvosok nem biztatják: Laura csak annyit tehet, hogy az ételek nélkül teszi meg, amelyeket nem tud elviselni. Mivel a gyógyszertárban kapható gyógyszerek nem működnek vele. "Néha elgondolkodom azon, mit tettem, hogy most olyan rosszul érezzem magam. De ez nem tesz jót" - mondja Laura. - Ezután megpróbálom tudatosítani magamban, hogy vannak sokkal rosszabb betegségek is. Ennek ellenére folyamatosan lyukba esik. Például amikor kint van a barátaival: "Míg mások finom ételeket rendelnek, vagy csokoládét és süteményeket falatoznak, én ülök az állóvízem előtt, ami nagyon nehéz."

Étkezési rohamok kísérik Laurát

Néha otthon ül, és nincs kedve semmihez: "Ilyen napokon csak mászni akarok. Aztán gyakran elkeseredek, és dacból megeszem azokat az ételeket, amelyekről tudom, hogy később rosszul fogom érezni magam - például gumiszerű medvék. Ezek igazi mértéktelen evés "- számol be Laura. "Utána az az érzésem, hogy csak gyomor-bélrendszeri görcsökből állok. Orvosaim figyelmeztettek, hogy a falatozással életveszélyes anafilaxiás sokkot kockáztatok, de ez egyszerűen nem érdekel egy ilyen pillanatban. Általában időbe telik aztán egy-két nap, amíg újra jobban érzem magam. "

A helytelen diagnózis hajhulláshoz vezet

Laurának néhány hete át kellett élnie az abszolút mélypontot. Elment egy másik orvoshoz, remélve, hogy tudnak segíteni neki. Vérvizsgálatot végzett és diagnosztizálta a pajzsmirigy működését. Gyógyszert kapott, és hirtelen kiesett a haja: "Képes voltam kihúzni a hajam csomóit, ez nagyon összezavart. A fejbőröm egy része látszott." Laura, akinek a haj a nőiesség szimbóluma, és aki mindig nagy jelentőséget tulajdonít az ápolt és egészséges hajnak, kétségbeesett. A hihetetlen: téves diagnózis volt. "Egy pajzsmirigy szakorvos azt mondta nekem, hogy a pajzsmirigy szintem normális. Nem hittem el. Hiába volt az egész. Remélem, a hajam vissza fog nőni."

A legnagyobb álom: tiramisu

Reménye egy kúrában rejlik, amelyet a következő napokban kezd el: "Jó lesz olyan emberekkel beszélgetni, akik ugyanígy éreznek" - mondja Laura. Mert még ha családja és barátai is mindig állnak mellette, akkor is gondolatokat akar cserélni hasonló gondolkodású emberekkel. Azt is reméli, hogy jobban megérti a betegséget: "Gyakran kíváncsi vagyok, mi volt a kiváltó ok. Akár a sajtdarab, akár a szakítás az akkori barátommal, akár valami, amire nem is gondolok. Sokkal jobban érezném magam ha tudnám az okát "- mondja.

Arra a kérdésre, hogy mit eszik először, ha az intolerancia gyógyul, gyorsan válaszol: "Mindenképpen desszert. Vagy tiramisu, vagy csokoládéhab. És igazán ízletes koktél." Legnagyobb kívánsága: "Végre úgy akarom érezni magam, mint régen." Rövid szünet után hozzáteszi: "És keressen egy szerető partnert, akit a betegségem nem halaszt."

* A szerkesztő megváltoztatta a nevet

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.

---