Ételkészítés Cristian Margarit

Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog

ételkészítés

főtt vagy

  • Ki Cristi Margarit?
  • Először olvassa el itt!
  • KATEGÓRIÁK
  • 7perc
  • Emlékek
  • Biz
  • Amit eszünk?
  • városi
  • Diéta
  • GetFIT Challenge
  • GetFIT rádióműsor
  • GetFIT videó
  • Jó étel
  • a naplóm
  • Véleményem…
  • előadások
  • Barátok
  • ajánlások
    • AGH
  • Egészség
  • Szex
  • Sport
  • Szteroidok és dopping
  • kiegészítők
  • tippek és trükkök
  • Kulináris turizmus
  • Hol eszünk?

Az összetevőktől (alapanyagtól) az elfogyasztottakig az étel számos átalakuláson megy keresztül, amelyek egy része a táplálkozási érték javítására szolgál, mások csak az élelmiszeripar zsebének felfújására.

Az egészséges táplálkozáshoz, függetlenül attól, hogy mit eszel, az aranyszabály az, hogy az ételt minimálisan kell feldolgozni, azaz ehetőnek lennie, de a lehető legközelebb kell lennie a természetes formához: nyersen, párolva, főzve. Kerülni kell a sütést (grillezést) és a sütést (különösen kevés növényi olajban).
Hús: sült vagy főtt.
Zöldségek: nyersen, főzve vagy párolva.
Dió és mag: nyers vagy csírázott
Tojás: főtt
Hal: nyers, párolt (főtt) vagy alacsony hőmérsékleten főtt.
Gyümölcsök: nyersek.
Tejtermékek: erjesztett (esetleg előzetesen főtt vagy pasztőrözött).

Valóban, ezzel a készítménnyel kell megküzdenie, mert nem hagyhat ilyen fontos dolgot a gyorséttermek, cukrászdák és ócska ételgyárak kezében.

Szinte lehetetlen hízni, ha csak a fenti, ilyen módon elkészített ételeket eszi, mert az étvágyat automatikusan szabályozzák, és az elfogyasztott kalóriák száma egyensúlyban lesz az elégetett kalóriák számával.

Részletes információk a főzésről című cikkben.