Étellemez 5 üzenet gyerekeknek
Az új táplálkozási lemez összefoglalja az egészséges táplálkozás és a fizikai aktivitás legfontosabb üzeneteit a négy és tizenkét év közötti gyermekek számára. Elsősorban nem a helyesről vagy a rosszról szól, sokkal inkább arról, hogy élvezzük és érdekeljük az ételek sokféleségét.

Az ételkorong öt üzenetet közvetít a gyermekek számára. Fotó: evgenyatamanenko, iStock, Thinkstock
Az új svájci táplálkozási lemez öt ábra segítségével szemlélteti a legfontosabb táplálkozási üzeneteket. A testmozgás témáját a táplálkozási lemez is szemlélteti. A táplálkozási lemezt, amely először 2008-ban jelent meg, grafikai és tartalmi szempontból is teljesen átdolgozták. Többek között most arról is információt nyújt, hogy mennyire fontos a szülők példaképe és milyen hatással lehet a pozitív étkezési légkör a gyermekek étkezési magatartására. Röviden bemutatjuk az öt üzenetet.
vizet inni
A víz az ideális kedvenc ital. Frissítő és nem tartalmaz sem édesítőszert, sem cukrot. Ha nem szereti a tiszta vizet, csillapíthatja szomját cukrozatlan gyümölcsökkel és gyógyteákkal vagy hígított gyümölcslével.
A víz az a tápanyag, amelyet mindenkinek, akár nagynak, akár kicsinek, el kell fogyasztania. Enyhe folyadékhiány mellett is korlátozott a fizikai és szellemi teljesítmény. Ezért tanácsos rendszeresen inni minden étkezés közben, különösen a kettő között. Ideális esetben a gyerekeknek mindig van italuk kéznél, akár iskolában, délután házi feladatokkal, sportolással vagy játékkal. Sportnapokon vagy meleg nyári hőmérsékleten különösen fontos, hogy elegendő mennyiségű italt fogyasszon.
Egyél gyümölcsöt és zöldséget
Sárgarépa vagy uborka, alma vagy narancs - a színes csoport képviselői fittek és egészségesek. Néhány gyermek azonban zöldségekkel és gyümölcsökkel küzd. A kényszer, a kényszer vagy a jutalom általában nem segít; gyakran ez még fokozza az elutasítást. A legjobb, ha felfedező útra indulunk a gyerekekkel, és ihletet kapunk az évszak kínálatából. Fontos a változatosság.
Érdemes a zöldségeket és gyümölcsöket a diéta szerves részévé tenni, hogy a gyerek megszokja őket. Gyümölcsök, saláták vagy zöldségek főzve vagy nyersen biztosítják testünket nélkülözhetetlen összetevőkkel, és minden étkezés részét képezik. A darabokra vágott gyümölcs ideális snacknek.

A kiegyensúlyozott és élvezetes ételek és italok gyermekbarát és praktikus ötletei mellett az új táplálkozási lemez tippeket tartalmaz a testmozgással kapcsolatban. Fotó: Svájci Táplálkozási Társaság SGE
Egyél rendszeresen
Tanulás, játék, tombolás, zenélés és sportolás közben a tápanyagok egész nap kimerülnek. Jó, ha ezeket rendszeres időközönként juttatjuk a szervezetbe. A reggeli, az ebéd, a vacsora és a két közti kis étel ideális a gyermekek számára, és az egészséges étrend részét képezi. Az egészséges reggeli megadja a szükséges energiát ahhoz, hogy jól kezdje a napot. Nem csoda, hogy a reggeliző gyermekek gyakran produktívabbak és koncentráltabbak reggel.
Olvasási tipp!
A rendszeres étkezés azt jelenti, hogy az étkezési és az étkezési idők váltakoznak a nap folyamán. Azok, akik folyamatosan rágcsálnak közöttük, kockáztatják, hogy több energiát fogyasztanak, mint amennyire a testnek szüksége van.
Egyél változatosan
Müzli, csirke, pizza, saláta, csokoládé - ezek mind kielégíthetik az éhséget. De nagyon különböző tápanyagokat hoznak magukkal. Ezért fontos a mindennapi ételek intelligens kiválasztása, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű kenyér, tészta, rizs vagy különféle szemek és ezek kombinációi. Tegyen minden nap tejet és tejtermékeket az asztalra. Rendszeresen kiegészítheti ételeit kis mennyiségű halzal, tojással és hússal.
A változatosság rontja a szájpadot és egészséges. Mivel minél színesebb az ételválasztás, annál nagyobb az esély arra, hogy a szervezet minden tápanyaggal jól ellátva legyen. A változatos és változatos menüvel a gyerekek is könnyebben megtalálhatják a nekik tetsző ételeket.
Az édességek és a sós falatok tele vannak energiával. A fitt és formai állapot fenntartása érdekében tanácsos kis mennyiségeket kiválasztani, és csak alkalmanként használni.
Élvezze minden érzékkel
A mai gyerekek számára a televízió és a számítógép a mindennapi élet része. Gyermekeink átlagosan napi két órát töltenek a képernyő előtt. Alig használ fel energiát. Ez ugyanakkor csökkenti a mozgáshoz rendelkezésre álló időt: a fizikai aktivitást a mozgásképtelenség elnyomja.
Nem csoda, hogy azok a gyermekek, akik hosszabb ideig ülnek a képernyő előtt, valószínűleg túlsúlyosak. Az emberek gyakran a televízió előtt harapnak. Mivel a figyelem teljes egészében a képernyőre összpontosul, az ízérzéseket és a testjeleket, például a „teljes” alig érzékelhető.
Ezért a gyerekekkel együtt tudatosan szánj időt az evésre - ne csinálj mást, csak élvezd teljes érzékeddel! A gyermekeknek meg kell tapasztalniuk környezetüket, illatozniuk kell, meg kell kóstolniuk és mozogniuk kell benne. Ez elengedhetetlen az egészséges fejlődéshez. Ez egy másik oka annak, hogy fontos a képernyőidő korlátozása. Így több hely marad a játékra, a tombolásra, a futásra, a sportolásra, a kézművességre vagy az olvasásra. Sok dolog szórakoztató a gyermekek számára, de időre és lehetőségre van szükségük felfedezésükhöz.