Ételmérgezés az éttermekben Kaphatunk-e kártérítést
Hogyan kell kompenzálni egy éttermi ételmérgezést követően ?
Az ételmérgezést a baktériumok, vírusok vagy paraziták által szennyezett termék lenyelése okozza, és különféle tünetekkel jár: hányás, hányinger, hasi fájdalom, hasmenés, láz ... Az általuk okozott kellemetlenségeken túl az ételmérgezés súlyos következményekkel járhat. egészségügyi hatások. Hogyan juthat kompenzációhoz, ha egy étteremben megrendelt étel miatt vannak ?
A lényeges .
➜ Amit a törvény mond: A vendéglősre biztonsági kötelezettség vonatkozik (a fogyasztói törvénykönyv L. 221-1. Cikke), és polgári jogi felelősséggel tartozik a vevőnek szállított termékekért (az új polgári törvénykönyv 1245. és azt követő cikkei).
➜ Határidő a cselekvésre: 5 év
➜ Egyszerűsített eljárás az interneten keresztül: Ételmérgezés étkezés után étterembe, Litige.fr lehetővé teszi, hogy ingyenes kárigénylevelet küldjön az étterem tulajdonosának a kártérítés megszerzése érdekében. Meghibásodás esetén, Litige.fr lehetővé teszi az ügy illetékes bíróság elé terjesztését.
A vendéglős biztonsági kötelezettsége
Az éttermi tulajdonosokat szigorú higiéniai és tisztasági szabályok kötik. Ügyfeleiket tekintve szakemberek az általános biztonsági kötelezettség a fogyasztói törvénykönyv L. 221-1. cikke rendelkezik. Ez előírja, hogy a termékeknek és a szolgáltatásoknak "bemutatniuk kell azt a biztonságot, amelyre jogosan számíthatunk és ne károsítsa az emberek egészségét".
A törvény úgy ítéli meg, hogy egy termék teljesíti ezt a kötelezettségét, "ha megfelel a rá vonatkozó különös előírásoknak, amelynek célja a fogyasztók egészségének vagy biztonságának védelme".
Így, a vendéglős nemcsak az általa átalakított termékekért, hanem a kívülről behozott elemekért is felelős. Az éttermében az étel fogyasztása miatti ételmérgezés tehát felelősséggel tartozik.
Kompenzációt kapnak éttermi ételmérgezés esetén
Bizonyítsa be és értékelje a restaurátor által okozott károkat
A hibás termékekért a Polgári Törvénykönyv 1245. cikkében és az azt követő (új) cikkekben előírt felelősség a nincs hibás felelősség. Így a vendéglős polgári jogi felelősségének vállalásához csak meg kell bizonyítsa az okozati összefüggést a mérgezésben, amelyet szenved, és az étkezés között hogy az étteremben fogyasztottál.
Erre, ráadásul étterem értékelése, neked kell egy orvosi igazolás orvos állapította meg a konzultáció dátumával és idejével, diagnosztizálva az ételmérgezést és összekapcsolva a bevitt étellel.
Ezen felül kapcsolatba kell lépni a helyi állat-egészségügyi szolgálatokkal vagy az Egészségügyi és Szociális Ügyek Főigazgatóságával (DDASS), a Népességvédelmi Minisztériummal (DDPP) és a Társadalmi Összetartás és Népességvédelem Minisztériumával (DDSCPP). Ezek a hatóságok elemezni tudják majd az elkészített ételeket, valamint az étterem higiénés és egészséges tulajdonságait. A elemzési eredmények lehetővé teszi, hogy megerősítse az ételmérgezés és az étkezés közötti oksági kapcsolat bizonyítékait.