Ételmérgezés visszahívott nyers tejsajtokból - hírek - Cél Santé

A gyermekgyógyászatban bekövetkezett 13 súlyos hemolitikus urémiás szindróma előfordulása után számos, a "La Fromagerie Alpine" által gyártott nyerstej alapú specialitást hívnak vissza. A Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium közzéteszi a sajtok nevét. És meghatározza, hogy mit kell tennie, ha van egy ilyen termék a hűtőszekrényben.

Bizonyos nyerstejből készült sajtokat április 27. óta visszahívnak. A kérdéses „13 gyermekkori hemolitikus urémiás szindróma (HUS) előfordulása” - idézi fel a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium. Nyilvánvaló, hogy a gyermekeket E. coli típusú baktériumok szennyezték, ételmérgezést okozva.

A "La Fromagerie Alpine" által gyártott termékek nevét nemrégiben hozták nyilvánosságra. Ez körülbelül:

Saint-Félicien vagy Saint-Marcellin gyártotta a "La Fromagerie Alpine", más specialitásokkal együtt tálakon értékesítették. Ezen termékek címkéjén szerepel az alábbi számok egyike: FR 35 068 004 CE, FR 59 343 030 CE, FR 63 113 081 CE, FR 84 007 011 CE.

"Romans de Romans", "Tomme/Sac de Vigneron" vagy "válogatott tehénsajtok", a "La Fromagerie Alpine" által gyártott és forgalmazott sajtok. "Mindhárman a jóváhagyási számot viselik: FR 26 281001 CE. "

---